Glycerine levels for crossbred heifers growing in pasture: performance, feed intake, feed eficiency and digestibilityNíveis de glicerina para novilhas suplementadas em pastagens: desempenho, ingestão, eficiência alimentar e digestibilidade

• Published in: Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina Vol. 33; no. 3; pp. 1177 - 1188
• Main Authors: Carlos Emanuel Eiras, Robério Rodrigues Silva, Fernando Zawadzki, Maribel Velandia Valero, Ivanor Nunes Prado, Mariana de Souza Farias, Dayane Cristina Rivaroli, Beatriz Silva Lima
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Universidade Estadual de Londrina 01-06-2012
• Subjects: Bovinos; Desempenho animal; Eficiência alimentar; Glicerina
• ISSN: 1676-546X; 1679-0359
• DOI: 10.5433/1679-0359.2012v33n3p1177

This work was carried out to study the effect of levels different addition of glycerine on animal performance, feed efficiency and digestibility of heifers supplemented in Brachiaria brizantha cultivar Marandu pasture. The experimental period was 102 days. The first 14 days was the period of adaptation of heifers to experimental diets and management. It was used 36 crossbred heifers with an average initial weight of 226 + 12 kg and 13 months old. The heifers were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replicates: control = G00, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1% and G9.9 = 9.9% of glycerine in dry matter of diet. The heifers were weighed every 28 days for evaluation of average daily gain (ADG). The dry matter intake (DMI) was estimated from fecal output, recorded with the aid of chromic oxide (Cr2O3) as an external and indigestible dry matter (DMi) as marker internal. The total and partial apparent digestibility was estimated from fecal output determined by chromic oxide. The addition of glycerine in the diet caused a linear reduction (P < 0.05) in final weight (FLW) and average daily gain (ADG) of heifers. The daily intake of dry matter (kg/day) of supplementation, pasture and total was similar (P > 0.05) among treatments. The intake of ether extract increased linearly (P < 0.05) as there was an increase of glycerol in the diet. Carbohydrate intake decreased linearly (P < 0.05) depending on the levels of glycerine to diets. The inclusion of glycerine had no effect (P > 0.05) on the digestibility of dry matter, organic matter, neutral detergent fiber, crude protein, non-fibrous carbohydrates and carbohydrates total. Moreover, the inclusion of glycerine in the diets increased linearly (P < 0.05) the digestibility of ether extract. The inclusion of low-purity glycerine is not recommended because it provides a reduction in animal performance.O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de glicerina sobre o desempenho animal, eficiência alimentar e digestibilidade em novilhas suplementadas em pastagem de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. O período experimental foi de 102 dias, sendo os primeiros 14 destinados á adaptação às dietas e às condições experimentais. Foram utilizadas 36 novilhas mestiças com peso inicial médio de 226 + 12 kg e 13 meses de idade distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições: G00 = controle; G2,8 = 3,8%; G6,1 = 6,1% e G9,0 = 9,0% de glicerina na matéria seca (MS) total na dieta. As novilhas foram pesadas a cada 28 dias para avaliação do ganho médio diário. A ingestão de MS foi estimada a partir da produção fecal, com uso de óxido crômico (Cr2O3) como indicador externo e da MS indigestível (MSi) como indicador interno. A digestibilidade aparente foi estimada a partir da produção fecal determinada pelo óxido crômico. A adição de glicerina na dieta determinou redução linear (P < 0,05) no peso final e ganho médio diário das novilhas. A ingestão diária de MS do suplemento, da pastagem e total foi semelhante (P > 0,05) entre os tratamentos. A ingestão de extrato etéreo aumentou de forma linear (P < 0,05) conforme houve acréscimo de glicerol na dieta. A ingestão de carboidratos apresentou redução linear (P < 0,05) em função dos níveis de glicerol às dietas. A inclusão de glicerina não teve efeito (P > 0,05) sobre os coeficientes de digestibilidade da MS, PB, MO, FDN, CNF e CT. A inclusão de glicerina às dietas aumentou de forma linear (P < 0,05) o digestibilidade do extrato etéreo. O uso de glicerina de baixa pureza não é recomendado, pois determina redução no desempenho animal.