Compra de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): estudo transversal com o universo de municípios brasileiros

A integração entre a agricultura familiar e a alimentação escolar têm o potencial de melhorar a variedade dos cardápios escolares aproximando produção e consumo de alimentos. Este estudo caracterizou os municípios brasileiros quanto à compra de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Naciona...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Ciência & saude coletiva Vol. 23; no. 12; pp. 4153 - 4164
Main Authors:	deOliveira Machado, Patricia Maria, Bethsaida deAbreu Soares Schmitz, Gonzalez-David, Alejandro Chica, Arlete Catarina Tittoni Corso, Francisco deAssis Guedes deVasconcelos, Cristine Garcia Gabriel
Format:	Journal Article
Language:	Portuguese
Published:	Rio de Janeiro Associação Brasileira de Saúde Coletiva 01-12-2018 ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva
Subjects:	Cross-sectional studies Farms Food Food programs Meals Municipalities Nutrition PUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH Schools Brazil Family farming Nutrition and food programs and policies Agricultura familiar Alimentação escolar School food Programas e políticas de nutrição e alimentação
Online Access:	Get full text
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Be the first to leave a comment!