Estatus de peso, conductas alimentarias de riesgo e insatisfaccion corporal en mujeres adolescentes y jovenes

• Published in: Archivos de medicina (Manizales) Vol. 19; no. 2; p. 303
• Main Authors: Díaz Reséndiz, Felipe J, Bautista-Díaz, María Leticia, Paredes, Karina Franco
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Manizales 01-07-2019
• ISSN: 1657-320X
• DOI: 10.30554/archmed.19.2.3283.2019

Objetivo: evaluar la asociación entre conductas alimentarias de riesgo, estatus de peso e insatisfacción corporal en mujeres adolescentes y jóvenes mexicanas. Materiales y métodos: participaron 487 mujeres, de una preparatoria pública (50,3%; Edad: media = 16,5, desviación estándar = 1,0 años) y de una universidad pública (49,7%; Edad: media = 19,7, desviación estándar = 1,4 años), seleccionadas con un muestreo no-probabilístico de tipo intencional. Considerando la edad se formaron dos grupos etarios (adolescentes y jóvenes). Las participantes contestaron una cédula de datos generales donde se reportó peso y estatura, asimismo, contestaron el Test de Actitudes Alimentarias y el Cuestionario de Imagen Corporal, ambos validados para población mexicana. Resultados: se encontró que 11,4% de las adolescentes y 6,6% de las jóvenes reportaron conductas alimentarias de riesgo; las de mayor presencia fueron la dieta restrictiva, evitar alimentos con azúcar y el conteo de calorías. Entre las jóvenes, a mayor índice de masa corporal mayor presencia de conductas alimentarias de riesgo, no así entre las adolescentes. De manera general, las participantes con exceso de peso presentaron cinco veces mayor probabilidad de desarrollar conductas alimentarias de riesgo. Mientras que 18,8% de las adolescentes y 19,8% de las jóvenes presentaron insatisfacción corporal. Finalmente, en ambos grupos las conductas alimentarias de riesgo se asociaron con la insatisfacción corporal, excepto la conducta de vómito. Conclusiones: es necesario implementar medidas preventivas en esta población considerando el estatus de peso y la presencia de insatisfacción corporal. Palabras clave: adolescentes, imagen corporal, dieta, peso corporal, conducta alimentaria, riesgo. Objective: to assess the association between risk eating behaviors, weight status and body dissatisfaction in adolescents and young women. Materials and methods: the sample comprised 487 Mexican students' women at public high school (50.3%; Age: mean = 16.5, standard deviation = 1.0 years) and public university (49.7%; Age: mean = 19.7, standard deviation = 1.4 years) selected according to a non-probabilistic method. Regarding the age two groups were formed (adolescents and young). All the participants completed identification card including weight and height as well as two test validated for Mexican population, Eating Attitude Test and Body Image Questionnaire. Results: between adolescents and young women 11.4 and 6.6% showed risk eating behaviors, respectively being the most frequent restrictive diet, avoiding sugar foods and counting calories. A direct relation between increasing body mass index and presence of risk eating behaviors was found for young women but not for adolescents. All the participants with overweight showed five more risk to develop risk eating behaviors while 18.8% of adolescents and 19.8% of young women showed body dissatisfaction. Finally, for both age groups risk eating behaviors were associated with body dissatisfaction except for vomiting. Conclusions: it is necessary preventive efforts in this population taking into account the weight status and the presence of body dissatisfaction. Key words: adolescents, body image, diet, body weight, eating behavior, risk