Degradabilidad ruminal in situ y digestibilidad in vitro de diferentes formulaciones de ensilados de maiz-manzana adicionados con melaza

• Published in: Avances en investigación agropecuaria Vol. 17; no. 2; pp. 79 - 96
• Main Authors: Araiza-Rosales, E, Delgado-Licon, E, Carrete-Carreón, F.O, Medrano-Roldán, H, Solís-Soto, A, Murillo-Ortiz, M, Haubi-Segura, C
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Colima, Centro Universitario de Investigaciones Sociales 01-05-2013; Universidad de Colima
• Subjects: bovinos; líquido ruminal; minisilos
• ISSN: 0188-7890

Se evaluó el efecto de la adición de manzana de desecho (ripio) y melaza en ensilados de maíz sobre las características nutricionales y de digestibilidad in vitro (digestibilidad verdadera in vitro, IVTD) e in situ (DISMS), de acuerdo a un arreglo de tratamientos factorial (4x3), con cuatro niveles de manzana (0, 25, 50, y 75%) y tres niveles de melaza (0, 5, y 10%). Se determinó el contenido de MS, PC, EE, FC, Cenizas, ELN, FDN, FDA y se calculó el TND, ED y EM de las mezclas. IVTD consistió en la incubación de las muestras con líquido ruminal durante 48 h, seguida del tratamiento del residuo con una solución neutrodetergente. DISMS se realizó en dos vacas fistuladas con tiempos de incubación de 0, 3, 6,