Consumo e desempenho de cordeiros e borregos alimentados com dietas de alto concentrado de milho ou sorgo

• Published in: Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia Vol. 68; no. 6; pp. 1638 - 1646
• Main Authors: Venturini, R.S., Carvalho, S., Pires, C.C., Pacheco, P. S., Pellegrin, A.C.R.S., Moro, A.B., Lopes, J.F., Martins, A. A., Bernardes, G.M.C., Simões, R.R., Menegon, A.L., Motta, J.H.
• Format: Journal Article
• Language: English; Portuguese
• Published: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária 01-12-2016; Universidade Federal de Minas Gerais
• Subjects: categorias; confinamento; ovino; VETERINARY SCIENCES; ovino; feedlot; confinamento; sheep; categorias
• ISSN: 1678-4162
• DOI: 10.1590/1678-4162-8856

RESUMO Objetivou-se avaliar os consumos de matéria seca, nutrientes e desempenho na terminação de cordeiros e borregos submetidos a dietas de alto concentrado de grão de milho ou sorgo. Foram utilizados 32 animais, sendo 16 cordeiros (dente de leite) e 16 borregos (dois dentes) da raça Corriedale. As dietas eram constituídas de feno de aveia- branca (Avena sativa), grão de milho (Zea mays) ou de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), farelo de soja (Glycine Max), calcário calcítico, bicarbonato de sódio e monensina. Os cordeiros apresentaram superioridade (P≤0,05) quanto ao CMS (% do PV e g/kg PV0,75), ao CPB (kg/dia, % do PV e g/kg PV0,75), ao CEE (% do PV), ao CFDN e ao CFDA (% do PV e g/kg PV0,75), ao CNDT (% do PV), ao ganho de peso médio diário, à conformação in vivo e à conversão alimentar. Por outro lado, o CEE, o CCHT e o CCNE (kg/dia), o peso vivo inicial, o peso vivo final e o peso vivo ao abate foram superiores (P≤0,05) na categoria dos borregos. Em relação aos grãos avaliados, verificou-se maior (P≤0,05) CEE (kg/dia, % do PV e g/kg PV0,75) e menor (P≤0,05) CFDN (% do PV) e CFDA (kg/dia, % do PV e g/kg PV0,75) para os animais alimentados com dieta de alto concentrado à base de grão de milho em relação àqueles alimentados com grão de sorgo. Os cordeiros apresentam consumos relativos superiores aos borregos, porém sua resposta zootécnica é maior. O uso de dietas de alto concentrado de sorgo ou de milho proporcionou resultados semelhantes.