Evidências para o uso da avaliação nutricional subjetiva global nos pacientes com doença arterial periférica

• Published in: Jornal vascular brasileiro Vol. 15; no. 1; pp. 44 - 51
• Main Authors: Costa, Leandro de Oliveira, Souza, Débora Úrsula Fernandes, Fonseca, Walter Moreira, Gonçalves, Bárbara Couto Cifuentes, Gomes, Gabriela Bhering, Cruz, Lucas Amorim Ribeiro da, Reis Júnior, Nilder Nister Alves, Leite, José Oyama Moura
• Format: Journal Article
• Language: English; Portuguese
• Published: Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular (SBACV) 01-03-2016
• Subjects: avaliação nutricional subjetiva global; CARDIAC & CARDIOVASCULAR SYSTEMS; desnutrição; doença arterial periférica; estado nutricional; morbidade; mortalidade; PERIPHERAL VASCULAR DISEASE; SURGERY; mortalidade; malnutrition; nutritional status; subjective global nutritional assessment; desnutrição; mortality; morbidade; peripheral arterial disease; morbidity; estado nutricional; avaliação nutricional subjetiva global; doença arterial periférica
• ISSN: 1677-7301; 1677-7301
• DOI: 10.1590/1677-5449.001215

Resumo A desnutrição é uma doença extremamente prevalente em pacientes internados, chegando a acometer 50% deles, 47% dos pacientes cirúrgicos e entre 39 e 73% dos portadores de doença arterial periférica, com grande impacto na morbimortalidade desses pacientes. A desnutrição possui grande relevância no desfecho clínico desses pacientes durante a internação, estando associada a maior incidência de infecções, demora na cicatrização das feridas, diminuição do status de deambulação, maior tempo de internação e mortalidade. Entretanto, o diagnóstico de desnutrição ou risco nutricional desses pacientes tem sido um desafio. A avaliação nutricional subjetiva global revelou-se, até o momento, o padrão ouro como método de triagem de pacientes cirúrgicos internados devido à sua praticidade e acurácia. O objetivo deste trabalho é revisar métodos utilizados na avaliação do estado nutricional e da triagem nutricional de pacientes internados e caracterizar a importância dessa avaliação nos desfechos clínicos dos pacientes com arteriopatias.