Proximités géographiques et distances culturelles entre la ville et l’agriculture

• Published in: Projets de paysage
• Main Author: Vidal, Roland
• Format: Journal Article
• Language: French
• Published: École nationale supérieure du paysage de Versailles-Marseille 2011
• Subjects: agriculture; ville; paysage; agriurbanisme; city; landscape
• ISSN: 1969-6124
• DOI: 10.4000/paysage.22029

L’émergence du paysage dans la culture occidentale s’est accompagnée d’une mise à distance du monde agricole, dont on a bien voulu voir les qualités esthétiques, mais dont on a refusé de comprendre le fonctionnement social, technique et économique, celui qui faisait pourtant la réalité quotidienne de ceux qui l’habitaient : les paysans. Avec la modernisation de l’agriculture et la disparition de la ceinture horticole, la ville en expansion se retrouve dans une situation nouvelle de proximité immédiate avec un monde qu’elle ignore toujours autant : celui des grandes cultures céréalières. Les lisières entre les deux mondes sont devenues des territoires mouvants, incertains, et toujours en attente de projets. En s’appuyant sur l’exemple de l’aire urbaine parisienne, on tentera ici de faire la part entre les utopies qui, en perpétuant la « forclusion du travail de la terre » qui a accompagné la construction de notre culture paysagère, nourrissent encore de nombreux projets, et ce que pourrait être une nouvelle manière de concevoir des franges urbaines durables.