METODOLOGIA SIMPLIFICADA PARA DETECÇÃO DE AFLATOXINAS EM MILHO

O presente trabalho consistiu no desenvolvimento de metodologia simplificada para a detecção de aflatoxinas por CFLAE Contagem por Fluorescência com Luminosidade Amarelo-Esverdeada. Essa metodologia foi comparada com o método analítico oficial de CCD Cromatografia em Camada Delgada da American Oil C...

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Published in:Visão acadêmica Vol. 3; no. 2
Main Authors: CANÇADO, R. A., De FREITAS, R. J. S.
Format: Journal Article
Language:English
Published: 31-12-2002
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Summary:O presente trabalho consistiu no desenvolvimento de metodologia simplificada para a detecção de aflatoxinas por CFLAE Contagem por Fluorescência com Luminosidade Amarelo-Esverdeada. Essa metodologia foi comparada com o método analítico oficial de CCD Cromatografia em Camada Delgada da American Oil Chemists Society. Nas análises CFLAE e CCD além de não constatarem diferença estatisticamente significativa (P
ISSN:1518-5192
1518-8361
DOI:10.5380/acd.v3i2.508