Effect of dietary BHA supplementation on certain physiological values in broiler chicken

• Published in: Iraqi journal of veterinary sciences Vol. 36; no. 3; pp. 815 - 819
• Main Authors: Hamid, Hadil Muhammad, Matti, Hiyam Nadhir, Hasan, Ashwaq Ahmad
• Format: Journal Article
• Language: Arabic; English
• Published: الموصل، العراق جامعة الموصل، كلية الطب البيطري 01-06-2022; University of Mosul, College of Veterinary Medicine
• Subjects: bha; broiler; hematology; الدجاج اللاحم; المكملات الغذائية; فسيولوجيا التغذية
• ISSN: 1607-3894; 2071-1255; 2071-1255
• DOI: 10.33899/IJVS.2022.132202.2068

Butylated hydroxyl anisole (BHA) is manufactured from a mixture of two isomeric organic compounds, 2-Tertiary-Butyl-4-hydroxyanisole and 3-Tert-Butyl-4-hydroxyanisole, and is widely used in poultry feed as a phenolic free radical scavenger. the current search investigated the impact of different doses of BHA on some hematological and hormonal features of broiler. fifty-four one-day-old birds were utilized in this study randomly divided into three groups, the control group was given a standard ratio, the 2ed group was given a standard diet filled up with BHA at a rate of 2.5 mg / kg feed, and the 3rd group was given a standard ration fill up with BHA at a rate of 5 mg / kg feed by 18 birds/group, each with three replicates (6 birds / repeated cycle). the study included three age stages (15, 30, and 45) days. the results showed a significant rise in RBC, WBC, lymphocytes, MCH, sod, and cat for the two groups of BHA during 30 and 45 days of treatment compared with the control with a significant improvement in the stress index, as well as a significant decrease in mcv during the three periods of treatment. supplementation with BHA in both doses caused a significant rise in T3 and T4 during 45 days of the study compared with the control group. we deduce from this research that adding BHA to the poultry diets improved physiological and hormonal characteristics due to its ability to scavenge free radicals. it promotes significant health and growth.
يعتبر البوتيل هيدروكسي الأنيسول من مضادات الأكسدة المصنعة من خليط من مركبين عضويين ايزوميريين، 2-ثالثي-بيوتيل-4-هيدروكسي انيسول و3-ثلاثي-بيوتيل-4-هيدروكسي انيسول يستخدم بشكل واسع النطاق في أعلاف الدواجن كمواد فينولية كاسحة للجذور الحرة. تناولت الدراسة الحالية تاثير مستويات مختلفة من البوتيل هيدروكسي الأنيسول في بعض الصفات الدموية والهرمونية لفروج اللحم. استخدم في هذه الدراسة 54 طائر بعمر يوم قسمت مجاميع الدراسة بشكل عشوائي إلى ثلاث مجاميع وهي مجموعة السيطرة أعطيت عليقة قياسية والمجموعة الثانية أعطيت عليقة قياسية مضاف اليها بوتيل هيدروكسي الأنيسول بتركيز 2,5 ملغم / كغم علف والمجموعة الثالثة أعطيت عليقة قياسية مضاف إليها البوتيل هيدروكسي الأنيسول بتركيز 5 ملغم / كغم علف وبواقع 18 طائر / لكل مجموعة وقسمت كل مجموعة إلى ثلاث مكررات بواقع 6طائر / مكرر وشملت الدراسة ثلاث مراحل عمرية عند 15، 30 و45 يوم. أظهرت النتائج زيادة معنوية في خلايا الدم البيض، خلايا الدم الحمر، الخلايا اللمفاوية، معدل هيموكلوبين الكرية، سوبر أوكسيد دسميوتيز وانزيم الكاتاليز مع تحسن معنوي في دليل الكرب إضافة إلى انخفاض معنوي في معدل حجم الكرية خلال الفترات الثلاثة من المعاملة. تجهيز البوتيل هيدروكسي الأنيسول بجرعتيه أدى إلى ارتفاع معنوي في مستوى هرمون الثايروكسين وثلاثي ايودايد الثايرونين خلال فترة 45 يوم من الدراسة مقارنة مع السيطرة. استنتج من هذه الدراسة أن إضافة البوتيل هيدروكسي الأنيسول في غذاء الدواجن يحسن من بعض الصفات الدموية والهرمونية نتيجة لدوره الكاسح للجذور الحرة مما يؤدي إلى صحة ونمو أفضل.