GESTÃO DE CUSTOS NO SERVIÇO PÚBLICO: PROPOSTA DE METODOLOGIA PARA ANÁLISE E CONTROLE EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

Introdução: A contabilidade de custos é uma etapa importante na gestão pública para otimizar os gastos e diminuir desperdícios, representando um indicador de eficiência econômica. Contudo, é uma atividade complexa, onde a maioria dos custos é de difícil obtenção, especialmente em Unidades de aliment...

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Published in:	Revista Ciência Plural Vol. 5; no. 2; pp. 32 - 48
Main Authors:	De Araújo Pereira, Leonara Carla, Flor, Taiana Brito Menêzes, Calazans, Dinara Leslye Macedo e Silva
Format:	Journal Article
Language:	English
Published:	26-08-2019
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