Unidad de producción bovina con transferencia de embriones en el sur de Veracruz

• Published in: Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan Vol. 7; no. 2; pp. 222 - 232
• Main Authors: Hernández-Martínez, José Antonio, Lara-Rodríguez, Daniel Alejandro, Vázquez-Luna, Dinora, Retureta Aponte, Alejandro
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish
• Published: Editorial Agrícola Tuxpan 31-12-2019
• Subjects: bienestar animal; lechería tropical; manejo sustentable; salud animal
• ISSN: 2007-6940; 2007-6940
• DOI: 10.47808/revistabioagro.v7i2.113

El objetivo fue analizar la eficiencia económica, productiva y ambiental de una Unidad de Producción Bovina (UPB) que tiene tecnología de trasplante de embriones y diseñar un plan de manejo agropecuario sustentable, para ello se llevó a cabo un diagnóstico estático de las variables económicas (costo unitario de producción de carne y leche, de becerros al destete y de vaquillas), variables productivas y reproductivas (taza de preñez, porcentaje de pariciones y producción neta de becerros anuales) y variables ambientales (suelo y vegetación). Finalmente, se concluye que la inversión económica no está planificada y no es rentable, debido a los altos costos fijos de la tecnología de transplante de embriones, por lo que el análisis desde el enfoque de sistemas permitió desarrollar un plan de manejo sustentable acorde a las necesidades de la UPB, del productor y de los animales.