Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma Hayri Gülyavuz ; tez danışmanı, Prof.Dr. Metin Timur
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Isparta
Akdeniz Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
1991
|
| Online Access: | Get more information |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Author | Gülyavuz, Hayri Timur, Metin |
|---|---|
| Author_xml | – sequence: 1 fullname: Gülyavuz, Hayri – sequence: 2 fullname: Timur, Metin |
| BookMark | eNrjYmDJy89LZWPgtDC1MLYwNrQ052SwdErMObIxWyG1JCe1KDMvJVWhOL84s1ihMrHgyMbcIxsVDu-pgkokZRYpJBYlHp1fcmRjUW4iDwNrWmJOcSovlOZmkHZzDXH20C1OKY1PTixJzMlPjy8zircwNzE0MMIvCwDeRDOW |
| ContentType | Dissertation |
| CorporateAuthor | Akdeniz Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı |
| CorporateAuthor_xml | – name: Akdeniz Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı |
| DBID | GIH |
| DatabaseName | Süleyman Demirel Üniversitesi Catalog |
| Database_xml | – sequence: 1 dbid: GIH name: Süleyman Demirel Üniversitesi Catalog url: http://bliss.sdu.edu.tr sourceTypes: Library Catalog |
| DeliveryMethod | no_fulltext_linktorsrc |
| ExternalDocumentID | 87410 |
| GroupedDBID | GIH |
| ID | FETCH-sdu_catalog_v2_874102 |
| IEDL.DBID | GIH |
| IngestDate | Fri Apr 05 18:17:49 EDT 2024 |
| IsPeerReviewed | false |
| IsScholarly | false |
| LCCallNum | TEZ/TF02075 |
| Language | Turkish |
| LinkModel | DirectLink |
| MergedId | FETCHMERGED-sdu_catalog_v2_874102 |
| Notes | Yüksek lisans 1991 Tez (Yüksek Lisans) - Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Mühendisliği Anabilim Dalı, 1991. FBE |
| OCLC | 858383197 |
| PageCount | vii, 58 yaprak 28 cm. |
| ParticipantIDs | sdu_catalog_v2_87410 |
| PublicationCentury | 1900 |
| PublicationDate | 1991. |
| PublicationDateYYYYMMDD | 1991-01-01 |
| PublicationDate_xml | – year: 1991 text: 1991. |
| PublicationDecade | 1990 |
| PublicationPlace | Isparta |
| PublicationPlace_xml | – name: Isparta |
| PublicationYear | 1991 |
| Publisher | Akdeniz Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü |
| Publisher_xml | – name: Akdeniz Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü |
| RelatedCompanies | Akdeniz Üniversitesi |
| RelatedCompanies_xml | – name: Akdeniz Üniversitesi |
| Score | 3.0489721 |
| SourceID | sdu |
| SourceType | Library Catalog |
| Subtitle | Hayri Gülyavuz ; tez danışmanı, Prof.Dr. Metin Timur |
| Title | Balık etlerinde sosis yapımı üzerinde bir araştırma |
| availabilityId | GIH 87410 |
| hasFullText | |
| inHoldings | 1 |
| isFullTextHit | |
| isPrint | |
| link | http://sdu.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwY2BQMUxMTjVONk0D5u8kS10Ti7QUXUuDNBNd0CGUpimpoJFI0DikR7C5X4SFiyvyMTkliUWJesWQHrxeSRHaeagWwOoP2D1nBha6oG29nh6gc0JSSpEqBDdBBh4XpIlsIQamkiIRBkunxJwjG7MVUoHhXwQ6hlChOL84s1ihMrHgyMbcIxsVDu-pgkokZRYpAB1xdH7JkY3AolGUQdrNNcTZQxdoTzx0RCW-zCge7BQjMQYWYCc9VYJBISktFdilMzVNBdaYJiaJQNIiKdXCKCkpJdXcLMnSSJJBBJsJUtiFpRm4IEuSQEiGgTUNmBRTZcGelQN7HABr-2cF |
| link.rule.ids | 312,362,782 |
| linkProvider | Süleyman Demirel Üniversitesi |
| openUrl | ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info%3Aofi%2Fenc%3AUTF-8&rfr_id=info%3Asid%2Fsummon.serialssolutions.com&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rft.genre=dissertation&rft.title=Bal%C4%B1k+etlerinde+sosis+yap%C4%B1m%C4%B1+%C3%BCzerinde+bir+ara%C5%9Ft%C4%B1rma&rft.DBID=GIH&rft.au=G%C3%BClyavuz%2C+Hayri&rft.au=Timur%2C+Metin&rft.date=1991-01-01&rft.pub=Akdeniz+%C3%9Cniversitesi+Fen+Bilimleri+Enstit%C3%BCs%C3%BC&rft.externalDocID=87410 |