Entrevista a Carlos Cristóbal Márquez Valdés, dueño de la Paladar San Cristóbal

• Published in: Cuban studies no. 48; pp. 410 - 416
• Main Authors: YERO, CARY AILEEN GARCÍA, Valdés, Carlos Cristóbal Márquez
• Format: Journal Article
• Language: Spanish
• Published: University of Pittsburgh Press 01-01-2019
• Subjects: DESDE LA EMPRESA
• ISSN: 0361-4441; 1548-2464

En esta entrevista Márquez Valdés analiza la importancia del encuentro del movimiento afrodescendiente cubano en Harvard para la creación de su conciencia racial. Comparte su experiencia como emprendedor negro y cuestiona los límites del racismo para el avance de la población negra cubana, argumentando que no ha experimentado racismo en Cuba y que el esfuerzo propio y el aprovechamiento de las oportunidades ofrecidas por el estado son fundamentales para el desarrollo de las personas negras cubanas.
In this interview, Márquez Valdés analyses the importance of the Afro-descendent Cuban movement at Harvard and its influence in the development of his racial consciousness. He shares his experiences as a black businessman and questions the limits of racism to impede the professional development of Cubans of color. He explains that he has not experienced racism in Cuba and argues that personal effort and the use of opportunities granted by the state are crucial for the advancement of black Cubans.