lt;a name="top"></a>O papel da vitamina C sobre as alterações orgânicas no idoso

Este estudo é uma revisão sobre as mudanças orgânicas que ocorrem na terceira idade e as alterações nutricionais decorrentes. Relata as funções e propriedades da vitamina C, e discute o uso de suplementação como estratégia de intervenção para a prevenção da hipovitaminose C. O envelhecimento populac...

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Published in:Revista de nutrição Vol. 13; no. 2
Main Authors: ARANHA, Flávia Queiroga(Universidade Federal da Paraíba), BARROS, Zianne Farias(Universidade Federal da Paraíba), MOURA, Luiza Sonia Asciutti(Universidade Federal da Paraíba Departamento de Nutrição), GONÇALVES, Maria da Conceição Rodrigues(Universidade Federal da Paraíba Departamento de Nutrição), BARROS, Jefferson Carneiro de(Universidade Federal da Paraíba), METRI, Juliana Cavalcanti(Universidade Federal da Paraíba), SOUZA, Milane Sales de(Universidade Federal da Paraíba)
Format: Journal Article
Language:Portuguese
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2000
Subjects:
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