Efeitos da climatização em sala de espera sobre as variáveis fisiológicas e produtivas de vacas em lactação

• Published in: Boletim de Indústria Animal Vol. 60; no. 2
• Main Authors: Irineu Arcaro Junior, Juliana Rodrigues Pozzi Arcaro, Cláudia Rodrigues Pozzi, Soraia Vanessa Matarazzo, Helena Fagundes
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Instituto de Zootecnia 01-11-2013
• Subjects: estresse térmico; resfriamento evaporativo; vacas leiteiras
• ISSN: 1981-4100

Este trabalho teve por objetivos avaliar a climatização da sala de espera e seus reflexos sobre as variáveis fisiológicas (temperatura retal e freqüência respiratória), produção e composição do leite de 15 vacas em lactação, mantidas em sistema de lotação rotacionada, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. O período experimental teve a duração de 40 dias, divididos em quatro sub-períodos de 10 dias. Foram utilizados os seguintes tratamentos: sala de espera sem ventilação ou aspersão (controle); sala de espera com ventilação (V) e sala de espera com ventilação + aspersão (VA). A ordenha foi realizada às 7 e 15 horas e as produções diárias registradas. Amostras de leite foram colhidas para determinação do teor de gordura, densidade e extrato seco total. Antes e depois da aplicação dos tratamentos foram mensuradas a freqüência respiratória e temperatura retal de três animais de cada tratamento. O tratamento VA reduziu a freqüência respiratória dos animais, entretanto, os tratamentos não apresentaram a eficácia esperada em relação à produção e composição do leite, sugerindo que o tempo de permanência dos animais na sala de espera (20 minutos) tenha sido insuficiente para diminuir o estresse térmico.