Bem-estar de ovinos: Revisão

The welfare of livestock production is a recurring theme. Ease of access to information on the production methods of species farmed to provide food to human make concern about animals is relevant to the acceptance of such products by consumers and its subsequent acquisition. In addition to the growi...

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Published in:PUBVET Vol. 11; no. 1
Main Authors: De Freitas, Ana Carolina, Freitas, Ana Carolina Barros de, Quirino, Celia Raquel, Bastos, Rosemary
Format: Journal Article
Language:Portuguese
Published: 06-02-2017
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Description
Summary:The welfare of livestock production is a recurring theme. Ease of access to information on the production methods of species farmed to provide food to human make concern about animals is relevant to the acceptance of such products by consumers and its subsequent acquisition. In addition to the growing demands of consumers, it is known that animals with good welfare state have better health, productivity and provide high quality products. By these means, it is clear that producers must satisfy the animals' needs, making the products acceptable to consumers and increasing the system's profitability. In spite of the sheep have been one of the first species domesticated by humans, in Brazil are still not available recommendations or specific legislation for improving the welfare of this species. This literature review aims to expose the main concepts and recommendations for the welfare of sheep. These recommendations are based on various scientific researches for the welfare of sheep and provide subsidies for the development of handling techniques to improve the quality of life of the animals. El bienestar de los animales de producción es un tema recurrente. La facilidad de acceso a las informaciones sobre los métodos de producción de las especies criadas para proporcionar alimento a los humanos hace con que la preocupación con os animales sea pertinente para la aceptación de tales productos por los consumidores y la consecuente adquisición. Además del aumento de la exigencia de los consumidores, es sabido que animales con buen estado de bienestar presentan mejores condiciones de salud, productividad y ofrecen productos con calidad superior. Así, es obvio que los productores deben satisfacer las necesidades de los animales, tornando los productos aceptables por los consumidores y aumentando la rentabilidad del sistema. A pesar de los ovinos haber sido una de las primeras especies domesticadas por el hombre, en Brasil aún no hay disponibilidad de recomendaciones o legislación específica que visen mejorar el bienestar de ésta especie. El objetivo de esta revisión de literatura es exponer los principales conceptos y recomendaciones para el bienestar de ovinos. Estas recomendaciones están fundamentadas en diversas investigaciones científicas enfocadas para el bienestar de ovinos y proporciona subsidios para el desarrollo de técnicas de manejos que visen mejorar la calidad de vida de los animales. O bem-estar dos animais de produção é um tema recorrente. A facilidade de acesso às informações acerca dos métodos de produção das espécies criadas para fornecer alimento aos humanos faz com que a preocupação com os animais seja relevante para a aceitação de tais produtos pelos consumidores e sua consequente aquisição. Além da crescente exigência dos consumidores, é sabido que animais com bom estado de bem-estar apresentam melhor saúde, produtividade e fornecem produtos com qualidade superior. Com isso, é evidente que os produtores devem satisfazer as necessidades dos animais, tornando os produtos aceitáveis pelos consumidores e aumentando a lucratividade do sistema. Apesar dos ovinos terem sido uma das primeiras espécies domesticadas pelo homem, no Brasil ainda não estão disponíveis recomendações ou legislação específica que visem melhorar o bem-estar desta espécie. Esta revisão de literatura tem o objetivo de expor os principais conceitos e as recomendações para o bem-estar de ovinos. Estas recomendações estão fundamentadas em diversas pesquisas científicas voltadas para o bem-estar de ovinos e fornecem subsídios para o desenvolvimento de técnicas de manejos que visem melhorar a qualidade de vida dos animais.
ISSN:1982-1263
1982-1263
DOI:10.22256/pubvet.v11n1.18-29