Representação matemática da correlação entre acidez total no “vinho” e acidez volátil na cachaça

Representação matemática da correlação entre acidez total no “vinho” e acidez volátil na cachaça

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Published in:Revista Agrogeoambiental Vol. 2; no. 3
Main Authors: França, Luiz Felipe Silveira, Oliveira, Franklin Meireles de, França Júnior, Adalcino, Guimarães Filho, Oswaldo, Meireles, Wesley Antunes
Format: Journal Article
Language:English
Published: 01-12-2010
Online Access:Get full text
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Description
ISSN:1984-428X
2316-1817
DOI:10.18406/2316-1817v2n32010281