Probiótico e/ou prebiótico sobre as características da leitegada e da matriz lactante

• Published in: Ciência e agrotecnologia Vol. 35; no. 4; pp. 803 - 810
• Main Authors: Barros, Danillo Salgado de, Júnior, João Garcia Caramori, Fraga, Alessandro Luís, Abreu, Joadil Gonçalves de, Correa, Valney Souza, Mainardi, Felipe
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Editora da Universidade Federal de Lavras 01-08-2011
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; leite; mannan oligosaccharides; wean to estrus interval; Bacillus subtilis; milk; Sow; Fêmea suína; intervalo desmame-estro; mananoligossacarideo
• ISSN: 1981-1829
• DOI: 10.1590/S1413-70542011000400021

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de verificar o efeito do uso de probiótico e/ou prebiótico na alimentação de matrizes suínas. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 6 repetições (T1= controle; T2= prebiótico; T3= probiótico; e T4= prebiótico + probiótico), sendo cada fêmea considerada uma parcela. A adição de probiótico e/ou prebiótico diminuiu o número de leitões mumificados. A adição de prebiótico na ração das matrizes adicionado ou não de probiótico, elevou a concentração de proteína no leite no 21º dia de lactação. No 14º dia de lactação, as concentrações de Clostridium perfringens foram menores nas fezes de matrizes que se alimentaram de probiótico. No 21º dia de lactação, as concentrações de Bifidobacterium nas fezes das matrizes foram estatisticamente menores no tratamento com prebiótico (T2). As concentrações de Enterobacteriaceae foram maiores nas fezes de matrizes que receberam a adição de probiótico (T3).