Eficiência bioeconômica de bovinos de corte em confinamento

• Published in: Revista brasileira de saúde e produção animal Vol. 16; no. 3; pp. 699 - 711
• Main Authors: NICHELE, Evelyn Mangilli, MORAES, Eduardo Henrique Bevitori Kling de, ARAÚJO, Cláudio Vieira de, PINA, Douglas dos Santos, MORAES, Kamila Andreatta Kling de, HOFFMANN, Alvair
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: UFBA - Universidade Federal da Bahia 01-09-2015
• Subjects: AGRONOMY; consumo; desempenho; canonical variable; performance; eficiência alimentar; variável canônica; intake; feed efficiency
• ISSN: 1519-9940; 1519-9940
• DOI: 10.1590/S1519-99402015000300020

ResumoObjetivou-se avaliar o consumo de matéria seca, o ganho de peso total e a eficiência bioeconômica de bovinos de corte terminados em confinamento com diferentes pesos corporais ao início do confinamento nos períodos de seca e de chuvas. Registros de CMS, ganho de peso total (GPT), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA), tamanho de lote e tempo de permanência (TP) no confinamento de 13.686 bovinos de corte machos com predominância de sangue nelore terminados no ano de 2009, foram utilizados para discriminar possíveis diferenças quanto ao peso de entrada (até 350kg ou acima de 350kg) e da época do ano (seca ou águas). Observou-se ausência de efeitos da época do ano (chuvas x seca) para o CMS e o GPT dos animais independente da classe de peso que apresentaram diferenças, com os animais mais leves apresentando menores CMS e maiores GPT e, consequentemente, maior eficiência que os animais mais pesados ao início do confinamento. O valor de compra por cabeça interfere altamente sobre valor por cabeça na saída do confinamento que é dependente do consumo de matéria seca e do ganho de peso total para maximização da receita.