Silagem de capim-elefante aditivada com produtos alternativos

• Published in: Acta scientiarum. Animal sciences Vol. 33; no. 4; pp. 347 - 352
• Main Authors: Monteiro, India Joelma Gatass, Abreu, Joadil Gonçalves de, Cabral, Luciano da Silva, Ribeiro, Marinaldo Divino, Reis, Rafael Henrique Pereira dos
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM 01-12-2011
• Subjects: VETERINARY SCIENCES; ammonia nitrogen; farelo de arroz; pH; carboidratos solúveis; soluble carbohydrates; rice bran; nitrogênio amoniacal
• ISSN: 1807-8672
• DOI: 10.4025/actascianimsci.v33i4.12629

Objetivou-se avaliar o padrão de fermentação e a composição bromatológica da silagem de capim-elefante utilizando diferentes aditivos. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos (capim-elefante sem aditivo; com 100 kg de farelo de arroz t-1 de massa verde (MV); com 100 kg de casca de soja t-1 MV; com 100 kg de fubá de milho t-1 MV; com 200 kg de cana-de-açúcar picada t-1 MV; com inoculante bacteriano) e quatro repetições. Utilizaram-se silos de PVC, adotando densidade de 600 kg de massa verde m-3. Com a exceção do inoculante bacteriano, todos os aditivos proporcionaram aumento nos teores de matéria seca (27,95 a 31,65%) e carboidratos solúveis (15,20 a 17,14%) na forragem a ser ensilada. Os aditivos promoveram adequado padrão de fermentação face aos valores de pH (3,70 a 3,96) e de nitrogênio amoniacal (3,67 a 4,44% do N-total) verificados na silagem. O aditivo farelo de arroz proporcionou a obtenção de silagens com teores mais elevados de proteína bruta (6,41%) e nutrientes digestíveis totais (61,91%) em relação ao tratamento sem aditivo.