Opportunities and weaknesses in the food supply in a mining town in the Brazilian Amazon/Oportunidades e fragilidades no fornecimento de alimentos em uma cidade mineradora da Amazonia brasileira/Oportunidades y debilidades en el suministro de alimentos en un pueblo minero de la Amazonia brasilena

• Published in: GeSec : Revista de Gestão e Secretariado Vol. 15; no. 3
• Main Authors: de Loureiro, Joao Paulo Borges, dos Santos, Marcos Antonio Souza, Ma, Lopes, Maria Lucia Bahia, dos Santos, Wania Mendonca, de Oliveira, Gilmara Maureline Teles da Silva, de Oliveira, Eder Silva
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Sindicato das Secretarias e Secretarios do Estado de Sao Paulo 01-03-2024
• Subjects: Food supply; Local food; Mineral industry; Mines and mineral resources; Mining industry
• ISSN: 2178-9010; 2178-9010
• DOI: 10.7769/gesec.v15i3.3612

The present work aimed to demonstrate how mining is capable of generating opportunities and at the same time weakening agriculture, thus compromising local food production. For this, the city of Parauapebas, the largest mining municipality in the Brazilian Amazon, was used as an object of study. The research was carried out with a quantitative and qualitative approach and firstly, 1016 interviews were carried out with the city's inhabitants to discover the value of the local food market. Subsequently, 32 interviews were carried out with managers of food companies and 20 leaders of producers in the rural area of the municipality. Finally, official reports and statistical series were consulted to demonstrate the degree of public and private investments in the city's agriculture. It was possible to conclude that, from the resources coming from mining, the city has a great public and private promotion to agriculture, however the activity continues to have little expression in the representativeness of the Gross Domestic Product of the municipality. The local consumer market has high demand and some foods are consumed above the national average, but most of the time the rural area of the city cannot represent even 10% of the total amount of food purchased by local companies. The quantity produced and the quality of the products are the main problems in the view of buyers and the lack of organization of producers in associations and cooperatives is the main weakness from the point of view of rural leaders. Keywords: Market. Investments. Production. Quality. O presente trabalho teve como objetivo demonstrar como a mineracao e capaz de gerar oportunidades e ao mesmo tempo enfraquecer a agricultura, assim comprometendo a producao local de alimentos. Para isso, a cidade de Parauapebas, maior municipio minerador da Amazonia brasileira, foi utilizada como objeto de estudo. A pesquisa foi realizada com abordagem quantitativa e qualitativa, sendo que primeiramente foram realizadas 1016 entrevistas com habitantes da cidade para descobrir o valor do mercado local de alimentos. Posteriormente foram realizadas 32 entrevistas com gestores de empresas do seguimento de alimentos e 20 liderancas de produtores da zona rural do municipio. Por ultimo, foram consultados relatorios e series estatisticas oficiais para demonstrar o grau de investimentos publicos e privados na agricultura da cidade. Foi possivel concluir que, a partir dos recursos advindos da mineracao, a cidade conta com um grande fomento publico e privado a agricultura, entretanto a atividade segue tendo pouca expressao na representatividade do Produto Interno Bruto do municipio. O mercado consumidor local possui elevada demanda e alguns alimentos tem o consumo acima da media nacional, porem na maioria das vezes a zona rural da cidade nao consegue representar nem 10% do montante total de compra de alimentos pelas empresas locais. A quantidade produzida e a qualidade dos produtos sao os principais problemas na visao dos compradores e a falta de organizacao dos produtores em associacoes e cooperativas e a principal fraqueza do ponto de vista das liderancas da zona rural. Palavras-chave: Mercado. Investimentos. Producao. Qualidade. El presente trabajo tuvo como objetivo demostrar como la mineria es capaz de generar oportunidades y al mismo tiempo debilitar la agricultura, comprometiendo asi la produccion local de alimentos. Para ello, se utilizo como objeto de estudio la ciudad de Parauapebas, el mayor municipio minero de la Amazonia brasilena. La investigacion se realizo con un enfoque cuantitativo y cualitativo, y en primer lugar se realizaron 1016 entrevistas a habitantes de la ciudad para conocer el valor del mercado local de alimentos. Posteriormente se realizaron 32 entrevistas a gerentes de empresas de alimentos y 20 lideres de productores de la zona rural del municipio. Finalmente, se consultaron informes oficiales y series estadisticas para demostrar el grado de inversion publica y privada en la agricultura de la ciudad. Se pudo concluir que, a partir de los recursos provenientes de la mineria, la ciudad tiene una gran promocion publica y privada a la agricultura, sin embargo la actividad sigue teniendo poca expresion en la representatividad del Producto Interno Bruto del municipio. El mercado de consumo local tiene una alta demanda y algunos alimentos se consumen por encima del promedio nacional, pero la mayoria de las veces la zona rural de la ciudad no puede representar ni el 10% del total de alimentos comprados por las empresas locales. La cantidad producida y la calidad de los productos son los principales problemas a los ojos de los compradores y la falta de organizacion de los productores en asociaciones y cooperativas es la principal debilidad desde el punto de vista de los lideres rurales. Palabras clave: Mercado. Inversiones. Produccion. Calidad.