Comportamento da cajazeira enxertada sobre umbuzeiro em Pacajus-CE

• Published in: Revista Brasileira de Fruticultura Vol. 24; no. 3; pp. 790 - 792
• Main Authors: Francisco Xavier de Souza, Ervino Bleicher
• Format: Journal Article
• Language: English; Portuguese
• Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 01-12-2002
• Subjects: cajá; clone; poda; Spondias mombin L; taperebá
• ISSN: 1806-9967
• DOI: 10.1590/S0100-29452002000300059

A cajazeira é uma fruteira da família Anacardiaceae, explorada extrativamente, cujos frutos são nuculânios amarelos, de sabor agridoce, perfumados, ricos em carotenóides, açúcares, vitaminas A e C, denominados de taperebá, cajá-mirim ou cajá e muito utilizados na alimentação humana. Os problemas mais limitantes ao cultivo da cajazeira são a inexistência de clones recomendados para cultivo comercial e o elevado porte da planta. A cajazeira enxertada sobre umbuzeiro apresenta compatibilidade e afinidade entre as partes enxertadas e pouco interfere na forma de crescimento da planta, que é muito semelhante à de planta oriunda de semente, ou seja, tendência em formar caule de haste única e copa alta. A cultura ainda exige estudos sobre as modalidades e épocas de realização das podas para o controle do crescimento da planta e formação de copas que se enquadrem dentro de modelos de exploração intensiva.