Momento optimo para intensificar la paricion a partir de indicadores de la produccion lactea de rebanos bovinos comerciales en Camaguey

• Published in: Revista de producción animal Vol. 27; no. 3; pp. 1 - 6
• Main Authors: De Loyola Oriyés, Carlos J, Guevara Viera, Raúl, Soto Senra, Servando, Garay Durba, Magaly, Ramírez Oriyés, José A
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish
• Published: Editorial Universitaria de la Republica de Cuba 01-10-2015; Ediciones Universidad de Camagüey
• Subjects: estacionalidad; ganado vacuno; nacimientos; producción de leche
• ISSN: 0258-6010; 0258-6010

Se determinó el momento óptimo para intensificar la parición a partir de indicadores de la producción de leche. Se evaluaron mensualmente los registros de 2 036 vacas mestizas Holstein x Cebú; la investigación se realizó desde el año 2008 hasta 2014 con un mínimo de un quinquenio, en cada una de las tres formas de producción (Unidad Básica de Producción Cooperativa, Unidad Empresarial de Base y una granja). Las variables empleadas fueron: nacimientos, producción total de leche, promedio de litros por vaca por día, vacas en ordeño, a las que se les realizó el proceso de descomposición estacional con un modelo multiplicativo. Existió comportamiento estacional en todas las variables, sin definir un patrón general como ocurrió en los indicadores de producción total de leche y en el promedio de litros por vaca por día (picos máximos de junio a octubre) los que coincidieron con el inicio de la etapa de mayor producción del pastizal. La producción total de leche y el promedio de litros por vaca por día constituyen elementos para establecer el momento óptimo de intensificar la parición. Palabras clave: producción de leche, nacimientos, estacionalidad, ganado vacuno The best time to increase calving from milk production indicators was determined. Records from 2 036 Holstein x Zebu cows were evaluated monthly. This research took place between 2008 and 2014, with a five-year period as minimum, in the three kinds of production facilities (Basic Unit of Cooperative Production, Basic Enterprise Unit, and a farm). The variables used were births, total milk production, milk liter average/cow/day, and milking cows, which underwent seasonal decomposition using a multiplication model. Seasonal behavior was observed in all the variables, without a defined general pattern, as present in the total milk production, and milk liter per cow/day (peaks from June to October), which matched the beginning of the pasture production peaks. Total milk production and milk liter average per cow/day are elements to set up the best moment to increase calving. Key words: milk production, births, seasonability, cattle