Water-use efficiency and onion quality in future climate scenarios

• Published in: Pesquisa agropecuária tropical Vol. 52; p. e72212
• Main Authors: Simões, Welson Lima, Angelotti, Francislene, Guimarães, Miguel Julio Machado, Silva, Jucicléia Soares da, Silva, Rodrigo Moura e, Barros, Juliane Rafaele Alves
• Format: Journal Article
• Language: English
• Published: Escola de Agronomia/UFG 01-01-2022; Universidade Federal de Goiás
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; AGRONOMY; allium cepa l; carbon dioxide; water availability; carbon dioxide; disponibilidade hídrica; Allium cepa L; dióxido de carbono; water availability
• ISSN: 1517-6398; 1983-4063; 1983-4063
• DOI: 10.1590/1983-40632022v5272212

ABSTRACT Considering that changes in climatic parameters directly interfere in crop yields, this study aimed to evaluate the impact of changes in carbon dioxide concentrations, temperature and soil water availability on production, water-use efficiency and onion (Allium cepa L. cv. IPA 11) quality. Four levels of soil water availability (40, 60, 80 and 100 %) and two concentrations of atmospheric CO2 (770 and 390 ppm) were evaluated in three experiments with different temperature regimes (18-24-30, 22-28-34 and 26-32-38 ºC), in Phytotron growth chambers. The water-use efficiency, bulb diameter and weight, shoot dry weight, pulp frmness, soluble solids content, pH and titratable acidity were also evaluated. The increase in temperature reduces the production, and a higher soil water availability increases the production of IPA 11 onion bulbs. The temperature regime of 18-24-30 ºC and the water availability of 76.72 % provide the best water-use efficiency for the onion crop.
RESUMO Considerando-se que mudanças nos parâmetros climáticos interferem diretamente na produtividade das culturas, objetivou-se avaliar o impacto de mudanças nas concentrações de dióxido de carbono, temperatura e disponibilidade hídrica do solo na produção, eficiência do uso de água e qualidade de cebola (Allium cepa L. cv. IPA 11). Foram avaliados quatro níveis de disponibilidade de água no solo (40, 60, 80 e 100 %) e duas concentrações de CO2 atmosférico (770 e 390 ppm), em três experimentos com diferentes regimes de temperatura (18-24-30, 22-28-34 e 26-32-38 ºC), em câmera de crescimento Fitotron. Também foram avaliados a eficiência do uso de água, diâmetro e peso dos bulbos, massa seca da parte aérea, firmeza da polpa, teor de sólidos solúveis, pH e acidez titulável. O aumento da temperatura reduz a produção, e maior disponibilidade de água no solo eleva a produção de bulbos de cebola IPA 11. O regime de temperatura de 18-24-30 ºC e a disponibilidade hídrica de 76,72 % proporcionam melhor eficiência no uso de água para a cultura da cebola.