Tendencias económicas y sociales recientes en la agricultura pampeana. Una crítica al enfoque de producción en red

• Published in: Mundo agrario (La Plata, Argentina) Vol. 22; no. 51; pp. e181 - 14
• Main Authors: García Bernado, Rolando, Vértiz, Patricio
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish
• Published: Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educacion 01-12-2021; Centro de Estudios Histórico-Rurales; Universidad Nacional de La Plata
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; commodities agroindustriales; reconversión productiva; reorganización del trabajo agrario; tercerización; transformaciones productivas agrarias; Reorganization of agricultural labor; Agroindustrial commodities; Agricultural productive transformations; Reconversión productiva; Commodities agroindustriales; Tercerización; Transformaciones productivas agrarias; Reorganización del trabajo agrario; Outsourcing; Productive reconversión
• ISSN: 1515-5994; 1515-5994
• DOI: 10.24215/15155994e181

Durante los últimos años han emergido en el ámbito de los estudios agrarios considerables críticas a uno de los enfoques que marcó las últimas dos décadas de investigación: el de las “empresas-red”. Estas críticas abonan a comprender de qué manera se han exagerado los aspectos “reticulares” del modelo productivo agro pampeano y, como contrapartida, se han subestimado otro tipo de transformaciones que reconfiguraron las relaciones productivas agrarias de manera significativa. En este sentido, argumentamos que para visualizar estos últimos aspectos se debe adoptar un enfoque centrado en las relaciones asimétricas entre sectores con base en la dinámica de la acumulación capitalista. Desde esta perspectiva analizamos las principales tendencias transformadoras de las relaciones sociales de producción en el agro pampeano durante el período 1990-2020.