Desempenho de borregas Santa Inês alimentadas com duas fontes de nitrogênio não-protéico em dietas formuladas estimulando a síntese de proteína microbiana ruminal

• Published in: Ciência e agrotecnologia Vol. 33; no. 1; pp. 279 - 284
• Main Authors: Quintão, Fábio Arantes, Pérez, Juan Ramón Olalquiaga, Salvador, Flávio Moreno, Siqueira, Guilherme Benko de, Geraseev, Luciana Castro
• Format: Journal Article
• Language: Portuguese
• Published: Editora da Universidade Federal de Lavras 01-02-2009
• Subjects: AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY; nitrogênio não-protéico; nutrition; ruminant; non-protein nitrogen; Manejo alimentar; nutrição; ovinos; Feeding management; potencial de crescimento microbiano; microbial growth; sheep; ruminantes
• ISSN: 1981-1829
• DOI: 10.1590/S1413-70542009000100038

O experimento foi realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA), com o objetivo de avaliar a eficiência de utilização de duas fontes de NNP (uréia e da amiréia), bem como o nível de intensidade para a síntese de proteína microbiana ruminal sobre o desempenho de ovinos. Foram utilizadas 24 borregas da raça Santa Inês distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 2x3, sendo duas fontes de NNP e três níveis de intensidade na síntese de proteína microbiana ruminal (100% do potencial de síntese, 60% do potencial de síntese e síntese mínima, apenas suficiente para atendimento da exigência em proteína metabolizável). As variáveis analisadas foram: ingestão de MS (IMS), ganho de peso médio diário e conversão alimentar. Os resultados obtidos demonstraram que a maximização da síntese de PB microbiana, independentemente do tipo de fonte de NNP utilizada, não influenciou no desempenho animal, consumo e conversão alimentar. Para ovinos na proximidade do tamanho adulto, quando não se objetiva elevados níveis de desempenho, o não atendimento do potencial do rúmen em sintetizar proteína microbiana não resulta em pior desempenho na produção animal.