Captura, transporte y aclimatación de juveniles y adultos de róbalo Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)

• Published in: Intropica Vol. 12; no. 1; pp. 61 - 64
• Main Authors: Polonía-Rivera, Carmen, Gaitán, Saeko, Chaparro-Muñoz, Nicolás, Villamizar, Natalia
• Format: Journal Article
• Language: English; Spanish
• Published: Santa Marta Universidad del Magdalena, Revistas de la Universidad del Magdalena 01-01-2017; Universidad del Magdalena
• Subjects: Acclimation; Acclimatization; Acuicultura; acuicultura; adaptación; salinidad; estanques; tanques; adaptación; adaptation; Adults; Aquaculture; Boats; Cages; Captivity; Centropomus undecimalis; estanques; Fish; Fisheries; Fishing; Fresh water; Freshwater environments; Freshwater fish; Juveniles; Mangrove swamps; Ponds; salinidad; salinity; Seawater; Socio-economic aspects; tanks; tanques; Transportation; Transportation services; Viability; Water circulation; Water tanks; Colombia; Mexico; Florida; United States > US
• ISSN: 1794-161X; 2389-7864; 2389-7864
• DOI: 10.21676/23897864.2035

El presente estudio se realizó en el marco de una investigación sobre la viabilidad del cultivo del róbalo Centropomus undecimalis, como una solución socioeconómica para las poblaciones costeras, que a su vez ayudaría a disminuir la presión de la pesca sobre este recurso. Respondiendo al objetivo de estandarizar un protocolo específico de captura, transporte y aclimatación de juveniles y adultos, se describen los procesos para lograr individuos completamente aclimatados a condiciones de cautiverio, ya sea en estanques en tierra con agua dulce o en tanques con circulación de agua de mar, a partir de peces provenientes de la Ciénaga Grande de Santa Marta (Colombia). La captura de juveniles se llevó a cabo en las áreas adyacentes a bosques de manglar, con atarraya de 8 mm (tamaño de malla) y en canoas dotadas de tanques con agua del medio; la captura de adultos se realizó con trampas o jaulones fijados al fondo. El método más efectivo para el transporte de juveniles y adultos de róbalo (100 % de supervivencia) fue la utilización de bolsas plásticas provistas de 30 l de agua del lugar de captura, oxígeno inyectado y hielo. La densidad óptima fue de 30 g/l y los peces se anestesiaron con eugenol al 85 %, aplicando 0,1 ml por cada 10 l de agua para disminuir el estrés. La aclimatación se llevó a cabo disminuyendo o aumentando la salinidad en 5 UPS cada 3 horas y aplicando un tratamiento profiláctico de formalina previo a su ingreso a los sistemas receptores.