Análise da conformidade de rótulos em diferentes marcas de chás comercializados em João Pessoa

De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 277 de 22 de setembro de 2005, o chá pode ser definido como: “[...] é todo produto constituído de uma ou mais partes de espécie(s) vegetal(is) inteira(s), fragmentada(s) ou moída(s), com ou sem fermentação, tostada(s) ou não”. Atualmente, os...

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Published in:	Scientific electronic archives Vol. 16; no. 9
Main Authors:	Sousa, Aleson Pereira de, Fernandes, Amanda Vitória Furtado de Abrantes, Lima, Carolina Uchôa Guerra Barbosa de, Ferreira, Maria Denise Leite, Nascimento, Yuri Mangueira do, Lima, Iohanna Patrícia Gouveia, Vasconcelos, Mateus Henrique Sales Alves de
Format:	Journal Article
Language:	English
Published:	Universidade Federal de Rondonópolis 30-08-2023
Subjects:	plantas medicinais, chás, rótulos, legislação, vigilância
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