Search Results - "dos Santos Formiga, Anderson"

Kinetic model to predict shelf life of guavas under different storage conditions with and without hydrogen peroxide (H2O2) by dos Santos Formiga, Anderson, Júnior, Vivaldo Silveira

“…In the cold chain, temperature variations occur. During these variations, climacteric fruits can produce ethylene. Aiming to extend the shelf-life and reduce…”
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Conservation of red guava 'Pedro Sato' using chitosan and gelatin-based coatings produced by the layer-by-layer technique by Moreira Pereira, Emmanuel, Dellinghausen Borges, Caroline, dos Santos Formiga, Anderson, Sidnaldo Pinsetta Junior, José, Mattiuz, Ben-Hur, Santos Monteiro, Shênia

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Impact of Harvest Time and Storage on the Quality and Bioactive Compounds of ‘Brasileirinha’ Pumpkin by de Lira, Renato Pereira, da Silva, Toshik Iarley, Sales, Giuliana Naiara Barros, da Silva, Kátia Gomes, dos Santos Formiga, Anderson, dos Santos, Kalinne Passos, de Sousa, Francimalba Francilda, da Costa Silva, Ismarques, de Queiroga, Roberto Cleiton Fernandes, de Almeida, Fernandes Antonio, da Costa, Franciscleudo Bezerra

“…Pumpkins ( Cucurbita moschata Duchesne ex Poir) are extensively cultivated in Brazil, gaining prominence due to their importance in nutrition and potential…”
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Hydrocooling as a Preservation Method for Mandacaru Fruit (Cereus jamacaru) by da Silva, Toshik Iarley, dos Santos Formiga, Anderson, da Silva, Marcio Santos, Sales, Giuliana Naiara Barros, de Sena Rodrigues, Antonio Carlos, de Medeiros Lima, Brencarla, Domingues, Paloma, dos Santos Leite, Fernando, de Morais Lúcio, Jordânia, da Silva Filho, Ronaldo Leite, de Lucena, Yasmin Jaine Alves, da Costa, Franciscleudo Bezerra

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Pós-colheita de frutos de juazeiro em diferentes estádios de maturação by Silva, Jéssica Leite da, Costa, Franciscleudo Bezerra da, Nascimento, Ana Marinho do, Costa, Rafaela Teixeira Rodrigues do Vale, Formiga, Anderson Dos Santos

“…O juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) conhecido popularmente como juá é uma planta típica do Nordeste brasileiro, bastante utilizada na alimentação animal em…”
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Pós-colheita de frutos de palma (Opuntia fícus-indica) em dois estádios de maturação by Silva, Marcio Santos da, Costa, Franciscleudo Bezerra da, Formiga, Anderson Dos Santos, Chaves, Maria Tatiane Leonardo, Pereira, Manoel Mykeias Duarte, Silva, Kátia Gomes da

“…O fruto de palma pode ser considerado uma fonte potencial importante de consumo e exploração no mercado da Região Nordeste do Brasil. Objetivou-se com o…”
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Compostos bioativos do pimentão verde in natura e desidratado by Nascimento, Ana Marinho do, Costa, Franciscleudo Bezerra da, Silva, Jéssica Leite da, Araújo, Chintia Rodrigues de, Formiga, Anderson Dos Santos

“…O pimentão Capsicum annuum L., pertence à família Solanaceae na qual contém aproximadamente 31 espécies. Os compostos bioativos também conhecidos como…”
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Aspectos físicos e químicos de frutos de Quipá (Tacinga inamoena) by Formiga, Anderson dos Santos, Costa, Franciscleudo Bezerra da, Silva, Marcio Santos da, Pereira, Emmanuel Moreira, Brasil, Yasmin Lima

“…O objetivo do trabalho foi disponibilizar informações sobre os aspectos tecnológicos e nutricionais dos frutos do quipá buscando aplicações para o mesmo na…”
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Qualidade pós-colheita de beterraba submetida à adubação com biofertilizante fermentado by Albuquerque, José Ricardo Tavares de, Formiga, Anderson Dos Santos, Rocha, Thayse Cavalcante da, Costa, Franciscleudo Bezerra da, Gondim, Ancélio Ricardo de Oliveira

“…O cultivo de beterraba com biofertilizante consiste em uma alternativa potencial para produção em escala familiar, sendo necessário, contudo avaliar a…”
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Effects of gaseous hydrogen peroxide on quality, shelf life and distribution management strategy F.E.F.O. (first expired, first out) of guavas cv. Pedro Sato by Formiga, Anderson dos Santos, Silveira Júnior, Vivaldo

“…During the cold chain, fruits are exposed to variations in temperature and relative humidity, which will contribute to reducing the quality and commercial…”
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Aplicação da metodologia da superfície de resposta para otimização da fermentação alcoólica do soro de queijo by Melo de Almeida, Mércia, Sousa Queiroz, Vital de, Sousa Araújo, Magno de, Santos Formiga, Anderson dos, Mota, José Carlos

“…Whey is a residue of high organic loading and difficult biodegradability craft from cheese processing. The use of whey fermentation processes can contribute to…”
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Aspectos físicos e químicos de frutos de Quipá, Tacinga inamoena by Lima Brasil, Yasmin, Bezerra da Costa, Franciscleudo, Moreira Pereira, Emmanuel, Santos da Silva, Marcio, Santos Formiga, Anderson dos

“…The objective was to provide information on the technological and nutritional aspects of the fruits of Quipá in order to seek applications for the same in…”
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Qualidade pós-colheita de beterraba submetida à adubação com biofertilizante fermentado by Albuquerque, José Ricardo Tavares de, Bezerra da Costa, Franciscleudo, Cavalcante da Rocha, Thayse, de Oliveira Gondim, Ancélio Ricardo, Santos Formiga, Anderson dos

“…The beet cultivation with biofertilizer consists of a potential alternative to production in family scale, if necessary, but assess the quality of production…”
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Aplicação da metodologia da superfície de resposta para otimização da fermentação alcoólica do soro de queijo by Sousa Queiroz, Vital de, Mota, José Carlos, Melo de Almeida, Mércia, Sousa Araújo, Magno de, Santos Formiga, Anderson dos

“…Whey is a residue of high organic loading and difficult biodegradability craft from cheese processing. The use of whey fermentation processes can contribute to…”
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