Search Results - "de Oliveira, J. P. S."

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    DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE PATÊS DE ALHO NEGRO by Santos, Luana Leopoldo, Almeida, Francisco Lucas Chaves, Silva, Felipe Moreira da, Oliveira, Joyce Silva Pontes de, Almeida, Elisândra Costa

    Published in Holos (Natal, RN) (30-09-2021)
    “…O alho negro é um produto obtido a partir do Allium sativum L. por meio de um processo de fermentação e reação de Maillard a temperatura controlada, que…”
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    Journal Article
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    Segmentation of infrared images: A new technology for early detection of breast diseases by de Oliveira, J. P. S., Conci, A., Perez, Maria G., Andaluz, Victor H.

    “…In a first stage a cancer promotes an intense process of vascularization at the affected area increasing blood flow and modifying the local temperature of the…”
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    Conference Proceeding