Search Results - "de Oliveira, Fabíola Cristina"

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    Food Protein-polysaccharide Conjugates Obtained via the Maillard Reaction: A Review by de Oliveira, Fabíola Cristina, Coimbra, Jane Sélia dos Reis, de Oliveira, Eduardo Basílio, Zuñiga, Abraham Damian Giraldo, Rojas, Edwin E. Garcia

    “…The products formed by glycosylation of food proteins with carbohydrates via the Maillard reaction, also known as conjugates, are agents capable of changing…”
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    Journal Article
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    Economic Complexity and Human Development: DEA performance measurement in Asia and Latin America by Ferraz, Diogo, Moralles, Herick Fernando, Campoli, Jessica Suárez, Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de, Rebelatto, Daisy Aparecida do Nascimento

    Published in Gestão & Produção (01-12-2018)
    “…Abstract Economic growth is not the only factor to explain human development. Therefore, many authors have prioritized studies to measure the Human Development…”
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    Journal Article
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    Liquid−Liquid Equilibrium of Aqueous Two-Phase System Composed of Poly(ethylene glycol) 400 and Sulfate Salts by Martins, João Paulo, Coimbra, Jane S. dos Reis, de Oliveira, Fabíola Cristina, Sanaiotti, Guilherme, da Silva, César A. S, da Silva, Luis Henrique Mendes, da Silva, Maria do Carmo H

    Published in Journal of chemical and engineering data (11-03-2010)
    “…Phase diagrams of aqueous two-phase systems (ATPS) composed of 400 g·mol−1 poly(ethylene glycol) (PEG) + sodium sulfate or magnesium sulfate were determined at…”
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    Journal Article
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    Mechanization in sugarcane production and other agricultural activities: an econometric analysis of employment and income by Ferraz, Diogo, Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de, Rebelatto, Daisy Aparecida do Nascimento, Pyka, Andreas

    Published in Gestão & Produção (2021)
    “…Several studies argue that agricultural mechanization has reduced employment and wages. However, there is a lack of studies analyzing employment and income…”
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    Journal Article
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    MECANISMOS DE CONTROLE NOS PROCESSOS LICITATÓRIOS: A PERCEPÇÃO DOS PREGOEIROS by Aquino, Márcio Mateus Ferreira de, De Sousa, Rossana Guerra, Cavalcante, Gesualdo Menezes, Duarte, Felipe Machado, Aquino, Fabíola Cristina De Oliveira Bento

    Published in Revista Ambiente Contábil (01-07-2018)
    “…O estudo investigou a percepção dos pregoeiros do setor público quanto aos mecanismos de controle no combate à corrupção em processos licitatórios através da…”
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    Journal Article
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    Consumo de alimentos orgânicos e de produtos light ou diet no Brasil: fatores condicionantes e elasticidades-renda by Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de, Hoffmann, Rodolfo

    “…O expressivo crescimento da variedade de alimentos disponíveis para grande parte dos brasileiros durante o último século não levou, necessariamente, a uma…”
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    Journal Article
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    Os Determinantes do Consumo Alimentar Domiciliar: uma comparação entre estratos de renda no Brasil pelos dados da POF de 2008/2009 by Ferraz, Diogo, Oliveira, Fabíola Cristina Ribeiro de, Moralles, Herick Fernando, Rebelatto, Daisy Aparecida do Nascimento

    “…Em diversas partes do mundo, boa parte da fome e desnutrição foi superada nas últimas décadas. Isto colocou um novo desafio para os formuladores de políticas…”
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    Journal Article
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    Ovomucoid partitioning in aqueous two-phase systems by de Oliveira, Fabíola Cristina, dos Reis Coimbra, Jane Sélia, da Silva, Luis Henrique Mendes, Rojas, Edwin Elard Garcia, do Carmo Hespanhol da Silva, Maria

    Published in Biochemical engineering journal (01-12-2009)
    “…This study evaluated the partitioning of ovomucoid from egg white, in aqueous two-phase systems (ATPS) composed of PEG 1500 and inorganic salt (lithium…”
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    Journal Article
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    Entre passos e sombrinhas: a representação social dos professores da Escola de Frevo do Recife/PE by Aquino, Fabíola Cristina de Oliveira Bento, Souza, Edilson Fernandes, Simões, José Luís, Aquino, Márcio Mateus Ferreira de

    Published in Revista de educação popular (30-04-2024)
    “…Este artigo trata das representações sociais dos professores da Escola Municipal de Frevo Maestro Fernando Borges, situada na cidade do Recife/PE. De caráter…”
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    Journal Article
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    Entre passos e sombrinhas by Fabíola Cristina de Oliveira Bento Aquino, Edilson Fernandes Souza, José Luís Simões, Márcio Mateus Ferreira de Aquino

    Published in Revista de educação popular (01-04-2024)
    “…Este artigo trata das representações sociais dos professores da Escola Municipal de Frevo Maestro Fernando Borges, situada na cidade do Recife/PE. De caráter…”
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    Journal Article
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    Sistema de cotas: a perspectiva dos professores do Instituto Federal de Pernambuco by Aquino, Fabíola Cristina de Oliveira Bento, Aquino, Marcio Mateus Ferreira de, Souza, Elicia Barros Guerra, Pedrosa, Tulane Silva de Souza

    Published in Revista de educação popular (04-09-2023)
    “…Este artigo investiga o sistema de cotas. Considerado por muitos uma política pública de difícil aplicabilidade, há também aqueles que a consideram uma…”
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    Journal Article
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    Sistema de cotas by Fabíola Cristina de Oliveira Bento Aquino, Marcio Mateus Ferreira de Aquino, Elicia Barros Guerra Souza, Tulane Silva de Souza Pedrosa

    Published in Revista de educação popular (01-09-2023)
    “…Este artigo investiga o sistema de cotas. Considerado por muitos uma política pública de difícil aplicabilidade, há também aqueles que a consideram uma…”
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    Journal Article
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    Mecanismos de controle nos processos licitatórios: A percepção dos pregoeiros by Aquino, Márcio Mateus Ferreira de, Cavalcante, Gesualdo Menezes, Duarte, Felipe Machado, Guerra de Sousa, Rossana, Aquino, Fabíola Cristina de Oliveira Bento

    Published in Revista Ambiente Contábil (2018)
    “…The study investigated the perception of the public - sector critics regarding the control mecha- nisms employed in the fight against corruption in bidding…”
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    Journal Article
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