Search Results - "de Melo Carlos Dias, Thainá"

Lactobacillus rhamnosus GG in a mixed pineapple (Ananas comosus L. Merril) and jussara (Euterpe edulis Martius) beverage and its survival in the human gastrointestinal tract by Pires, Bruno de Andrade, Cristina de Almeida Bianchini Campos, Renata, Canuto, John Warnens, de Melo Carlos Dias, Thainá, Furtado Martins, Eliane Maurício, Licursi, Leandro, Ricardo de Castro Leite Júnior, Bruno, Martins, Maurilio Lopes

“…This research aimed to elaborate a mixed beverage containing pineapple and jussara palm fruit and evaluate the viability of Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) in…”
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Percepção de potenciais consumidores sobre geleias contendo probióticos by Thainá de Melo Carlos Dias, Eliane Mauricio Furtado Martins, Diana Clara Nunes de Lima, Maurilio Lopes Martins, Isabela Campelo de Queiroz, Fabiana de Oliveira Martins, André Narvaes da Rocha Campos, Géssica da Silva Assis, Patrícia Rodrigues Condé

“…Bactérias probióticas são tradicionalmente carreadas em produtos lácteos. Entretanto, existe um número crescente de indivíduos com intolerância à lactose,…”
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