Search Results - "VIRGÍNIA DE SOUZA ÁLVARES"

Quality of in-shell Brazil nuts after drying using a pilot natural convection oven in the state of Acre, Brazil by David Aquino da Costa, Virgínia de Souza Álvares, Jorge Ferreira Kusdra, Roberta Martins Nogueira, Vlayrton Tomé Maciel, Daniela Popim Miqueloni

“…Abstract The natural drying of in-shell Brazil nuts carried out by the extractivists is not effective in reducing contamination by aflatoxin-producing fungi…”
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Quality of Brazil nuts stored in forced aeration silos by Costa, David Aquino da, Álvares, Virgínia de Souza, Nogueira, Roberta Martins, Kusdra, Jorge Ferreira, Maciel, Vlayrton Tomé, Miqueloni, Daniela Popim

“…ABSTRACT The traditional system of collection and storage of Brazil nut compromises seriously the quality of these almonds as it contributes to the high…”
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Variabilidade físico-química da farinha de mandioca do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre by Álvares, Virgínia de Souza, Miqueloni, Daniela Popim, Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva

“…RESUMO A farinha é um derivado da mandioca de grande importância alimentar, porém com pequena padronização, por causa do processo artesanal de fabricação. O…”
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EFEITO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE CORANTE NATURAL DE AÇAFRÃO-DA-TERRA NA COMPOSIÇÃO DA FARINHA DE MANDIOCA ARTESANAL by de Souza Alvares, Virginia, Santos da Silva, Raimundo, Reschke da Cunha, Clarissa, Alvaro Viana Felisberto, Francisco, Delson Campos Filho, Manoel

“…Grande parte da farinha de mandioca produzida no Norte do Brasil é artesanal e contém uma pequena quantidade de açafrão-da-terra em pó, o qual é um corante…”
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ATRIBUTOS FISICOS E FISICO-QUIMICOS DA FARINHA DE MANDIOCA ARTESANAL EM RIO BRANCO, ACRE by de Souza Alvares, Virginia, Aquino da Costa, David, Alvaro Viana Felisberto, Francisco, Fraga da Silva, Silvana, Luiz Sudan Madruga, Ailson

“…A farinha de mandioca é um produto conhecido no Brasil, fazendo parte das refeições diárias da população, principalmente no Norte e Nordeste do país. Grande…”
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Caracterização de frutos de progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo em Rio Branco - Acre by Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva(Embrapa Acre CPAF-AC), Araújo Neto, Sebastião Elviro de(Universidade Federal de Acre), Álvares, Virgínia de Souza(Embrapa Acre CPAF-AC), Lima, Veríssimo Alves de(Universidade Federal do Acre), Oliveira, Tadário Kamel de(Embrapa Acre CPAF-AC)

“…O presente estudo teve como objetivo avaliar e caracterizar 39 progênies de meios-irmãos de maracujazeiro-amarelo para subsidiar o programa de melhoramento…”
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Seleção de clones experimentais de cupuaçu para características agroindustriais via modelos mistos by Cabral Maia, Maria Clideana, Resende, Marcos Deon Vilela de, Oliveira, Luís Cláudio de, Álvares, Virgínia De Souza, Maciel, Vlayrton Tomé, Lima, Angélica Costa de

“…As estatísticas REML/BLUP são análises mais detalhadas e podem ser usadas como critérios seletivos na rotina dos programas de melhoramento do cupuaçu. O…”
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Longevidade de inflorescências de lírio, de diferentes estádios de colheita, pré-tratadas com sacarose e tiossulfato de prata (STS) by José Geraldo Barbosa, Andréa Rejane Santana Medeiros, Fernando Luiz Finger, Fernando Pinheiro Reis, Virgínia de Souza Álvares, Mauricio Soares Barbosa

“…A senescência é provocada por mudanças fisiológicas e bioquímicas como degradação do amido e clorofila, aumento da respiração e produção de etileno. O…”
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Variabilidade físico-química da farinha de mandioca do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre by Álvares, Virgínia de Souza, Miqueloni, Daniela Popim, Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva

“…RESUMO A farinha é um derivado da mandioca de grande importância alimentar, porém com pequena padronização, por causa do processo artesanal de fabricação. O…”
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Quality of Brazil nuts stored in forced aeration silos 1 by da Costa, David Aquino, Álvares, Virgínia de Souza, Nogueira, Roberta Martins, Kusdra, Jorge Ferreira, Maciel, Vlayrton Tomé, Miqueloni, Daniela Popim

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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar by Carvalho, Cristhyan Alexandre Carcia de, Álvares, Virgínia de Souza, Cunha, Clarissa Reschke, Lima, Aliny Alencar de, Moreno, Andréia Lima, Maciel, Vlayrton Tomé

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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar = Effect of cupuassu fruits pre-cooling on the sensory acceptance of the nectar by Cristhyan Alexandre Carcia de Carvalho, Virgínia de Souza Álvares, Clarissa Reschke Cunha, Aliny Alencar de Lima, Andréia Lima Moreno, Vlayrton Tomé Maciel

“…A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar…”
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Relação entre características físicas e o rendimento de polpa de maracujá-amarelo by Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva(UFAC), Álvares, Virgínia de Souza(UFV), Bruckner, Claudio Horst(UFV Departamento de Fitotecnia), Morgado, Marcos Antônio Dell'Orto(UFV), Cruz, Cosme Damião(UFV Departamento de Biologia Geral)

“…O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Viçosa (UFV), com o objetivo de avaliar a relação entre características do fruto de maracujazeiro e seus…”
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Qualidade da castanha-do-brasil do comércio de Rio Branco, Acre by Álvares, Virgínia de Souza, Castro, Izabela Miranda de, Costa, David Aquino da, Lima, Angélica Costa de, Madruga, Ailson Luiz Sudan

“…Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de castanhas-do-brasil beneficiadas e comercializadas em Rio Branco, Acre. Foram analisadas amostras das…”
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Qualidade da castanha-do-brasil do comércio de Rio Branco, Acre Quality of Brazil nuts marketed in Rio Branco, Acre by Virgínia de Souza Álvares, Izabela Miranda de Castro, David Aquino da Costa, Angélica Costa de Lima, Ailson Luiz Sudan Madruga

“…Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de castanhas-do-brasil beneficiadas e comercializadas em Rio Branco, Acre. Foram analisadas amostras das…”
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Variabilidade físico-química da farinha de mandioca do Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre 1/Physico-chemical variability of cassava flour in the Território da Cidadania do Vale do Juruá, Acre by Álvares, Virgínia de Souza, Miqueloni, Daniela Popim, Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva

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Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju by Josianny Feitosa de Farias, Sebastião Elviro de Araújo Neto, Virgínia de Souza Álvares, Pedro Albuquerque Ferraz, Denise Temporim Furtado, Maria Luzenira de Souza

“…O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino). Os…”
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Estimativas de repetibilidade de caracteres de produção em laranjeiras-doces no Acre by Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva, Saraiva, Lauro Lessa, Oliveira, Tadário Kamel de, Álvares, Virgínia de Souza, Roncatto, Givanildo

“…O objetivo deste trabalho foi estimar o coeficiente de repetibilidade em laranjeiras-doces e o número mínimo de avaliações a serem feitas para a determinação…”
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Estimativas de repetibilidade de caracteres de produção em laranjeiras-doces no Acre Estimate of repeatability of traits of sweet orange tree production in Acre, Brazil by Jacson Rondinelli da Silva Negreiros, Lauro Lessa Saraiva, Tadário Kamel de Oliveira, Virgínia de Souza Álvares, Givanildo Roncatto

“…O objetivo deste trabalho foi estimar o coeficiente de repetibilidade em laranjeiras-doces e o número mínimo de avaliações a serem feitas para a determinação…”
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Estimativas de repetibilidade de caracteres de produção em laranjeiras-doces no Acre by Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva, Saraiva, Lauro Lessa, Oliveira, Tadário Kamel de, Álvares, Virgínia de Souza, Roncatto, Givanildo

“…O objetivo deste trabalho foi estimar o coeficiente de repetibilidade em laranjeiras-doces e o número mínimo de avaliações a serem feitas para a determinação…”
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