Search Results - "Teixeira Mallet, Aline Cristina"

Citric acid production and citrate synthase genes in distinct strains of Aspergillus niger by Soares Costa, Lívia Martinez Abreu, Chalfoun Souza, Sara Maria, silva de abreu, Priscilla, Carvalho Bastos, Sabrina, Neves do Nascimento, Marilza, Teixeira Mallet, Aline Cristina

“…Citric acid is an important organic acid, multifunctional with a wide array of uses. The objectives of this study were the isolation and selection strains of…”
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Óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Cinnamomum zeylanicum e Zingiber officinale: composição, atividades antioxidante e antibacteriana by Andrade, Milene Aparecida, Cardoso, Maria das Graças, Batista, Luís Roberto, Mallet, Aline Cristina Teixeira, Machado, Samísia Maria Fernandes

“…Objetivou-se neste estudo caracterizar quimicamente e avaliar as atividades antioxidante e antibacteriana dos óleos essenciais de citronela (Cymbopogon…”
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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE REFRESCOS COMERCIALIZADOS NOS MUNICÍPIOS DE BARRA MANSA E VOLTA REDONDA – RJ by Brum, Desiane De Carvalho Moresi, Saron, Margareth Lopes Galvão, De Souza, Elton Bicalho, Costa, Lívia Martinez Abreu Soares, Mallet, Aline Cristina Teixeira

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Microbiological and physicochemical quality of refreshments marketed in the municipalities of Barra Mansa and Volta Redonda, state of Rio de Janeiro by Saron, Margareth Lopes Galvao, de Souza, Elton Bicalho, Costa, Livia Martinez Abreu Soares, Brum, Desiane de Carvalho Moresi, Mallet, Aline Cristina Teixeira

“…Commercially sold refreshments are stored in juice dispensers that, if improperly cleaned, will be a means of contamination, therefore making the consumer…”
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Óleos essenciais de Cymbopogon nardus, Cinnamomum zeylanicum e Zingiber officinale: composição, atividades antioxidante e antibacteriana Essential oils of Cinnamomum zeylanicum, Cymbopogon nardus and Zingiber officinale: composition, antioxidant and antibacterial activities by Milene Aparecida Andrade, Maria das Graças Cardoso, Luís Roberto Batista, Aline Cristina Teixeira Mallet, Samísia Maria Fernandes Machado

“…Objetivou-se neste estudo caracterizar quimicamente e avaliar as atividades antioxidante e antibacteriana dos óleos essenciais de citronela (Cymbopogon…”
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CO122. ANÁLISE SENSORIAL DE SORVETE A BASE DE LEITE FERMENTADO COM PROBIÓTICOS ADICIONADO DE DIFERENTES POLPAS by Margareth Lopes Galvão Saron Saron, Janaina Alves De Oliveira Da Cunha, Marlize Porto Braga, Fabiane Delgado Tavares, Sanches Pereira, Carlos Alberto, Teixeira Mallet, Aline Cristina, Elton Bicalho De Souza, Alden Dos Santos Neves, Cyntia Ferreira De Oliveira

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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE REFRESCOS COMERCIALIZADOS NOS MUNICÍPIOS DE BARRA MANSA E VOLTA REDONDA-RJ by Desiane de Carvalho Moresi Brum, Margareth Lopes Galvão Saron, Elton Bicalho de Souza, Lívia Martinez Abreu Soares Costa, Aline Cristina Teixeira Mallet

“…Os refrescos vendidos em estabelecimentos comerciais são armazenados em refresqueiras que, se higienizadas de forma inadequada, servirão como meio de…”
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