Search Results - "Suelen Alvarenga Regis"
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Expeller pressing of passion fruit seed oil: Pressing efficiency and quality of oil
Published in Brazilian Journal of Food Technology (2022)“…A produçao de suco de maracujá gera cerca de 70% de coprodutos compostos de casca, sementes e arilos, que costumam ser descartados. As sementes consistem em 4%…”
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Oil quality of passion fruit seeds subjected to a pulp-waste purification process
Published in Ciência rural (01-06-2015)“…Passion fruit seeds must be clean and dry before the extraction processing to obtain high-quality oil for edible and cosmetic purposes. This research studies…”
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Densidade aparente dos resíduos da polpa de maracujá
Published in Brazilian Journal of Food Technology (2018)“…Resumo O objetivo do trabalho foi avaliar a densidade aparente dos componentes do resíduo da polpa de maracujá (arilo e sementes), tendo em vista um processo…”
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Caracterização dos resíduos da polpa do maracujá-amarelo
Published in Ciência rural (01-04-2011)“…Neste trabalho, avaliou-se o rendimento em suco, arilo e sementes do maracujá-amarelo, para identificar o potencial de agregação de valor às sementes usadas na…”
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Oil quality of passion fruit seeds subjected to a pulp-waste purification process/Qualidade do oleo das sementes do maracuja submetidas ao processo de purificacao dos residuos da polpa
Published in Ciência rural (01-06-2015)“…Passion fruit seeds must be clean and dry before the extraction processing to obtain high-quality oil for edible and cosmetic purposes. This research studies…”
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Caracterização dos resíduos da polpa do maracujá-amarelo Characterization of yellow passion fruit pulp wastes
Published in Ciência rural (01-04-2011)“…Neste trabalho, avaliou-se o rendimento em suco, arilo e sementes do maracujá-amarelo, para identificar o potencial de agregação de valor às sementes usadas na…”
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Characterization of yellow passion fruit pulp wastes/Caracterizacao dos residuos da polpa do maracuja-amarelo
Published in Ciência rural (01-04-2011)“…This research evaluated the juice yield, arils and seeds of yellow passion fruits aiming to identify the potential of adding values for the seeds used in the…”
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Characterization of yellow passion fruit pulp wastes/Caracterizacao dos residuos da polpa do maracuja-amarelo
Published in Ciência rural (01-04-2011)“…This research evaluated the juice yield, arils and seeds of yellow passion fruits aiming to identify the potential of adding values for the seeds used in the…”
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Caracterização dos resíduos da polpa do maracujá-amarelo
Published in Ciência rural (01-04-2011)“…Neste trabalho, avaliou-se o rendimento em suco, arilo e sementes do maracujá-amarelo, para identificar o potencial de agregação de valor às sementes usadas na…”
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