Search Results - "Soares, Rodrigo de Araújo"

A Weibull model to describe antimicrobial kinetics of oregano and lemongrass essential oils against Salmonella Enteritidis in ground beef during refrigerated storage by de Oliveira, Thales Leandro Coutinho, Soares, Rodrigo de Araújo, Piccoli, Roberta Hilsdorf

“…The antimicrobial effect of oregano (Origanum vulgare L.) and lemongrass (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.) essential oils (EOs) against Salmonella enterica…”
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Antioxidant effects of Satureja montana L. essential oil on TBARS and color of mortadella-type sausages formulated with different levels of sodium nitrite by Coutinho de Oliveira, Thales Leandro, Malfitano de Carvalho, Stephan, de Araújo Soares, Rodrigo, Andrade, Milene Aparecida, Cardoso, Maria das Graças, Ramos, Eduardo Mendes, Piccoli, Roberta Hilsdorf

“…This study aimed to evaluate the effect of adding winter savory (Satureja montana L.) essential oil (EO) at concentrations of 7.80, 15.60 and 31.25μl/g on…”
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Impact of whey protein isolate/sodium montmorillonite/sodium metabisulfite coating on the shelf life of fresh eggs during storage by de Araújo Soares, Rodrigo, Borges, Soraia Vilela, Dias, Marali Vilela, Piccoli, Roberta Hilsdorf, Fassani, Edison José, Silva, Elisabeth Mary Cunha da

“…The effect of protein-based coating made with whey protein isolate (WPI), sodium montmorillonite nanoparticles (MMT-Na), and sodium metabisulfite (SMB) on the…”
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Caracterização do fruto cruá vermelho (Sicana odorifera Naudin) e acompanhamento da estabilidade de seus compostos bioativos durante o armazenamento congelado by Alves, Jonathan Neves de Carvalho, Tebaldi, Victor Maximiliano Reis, Nascimento, Kamila de Oliveira, Carvalho, Elisângela Elena Nunes, Soares, Rodrigo de Araújo, Augusta, Ivanilda Maria

“…Cruá vermelho é um fruto aromático ainda pouco conhecido, originário da América Tropical, provavelmente do Brasil. É utilizado para fins alimentar, medicinal,…”
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Antimicrobial activity of Satureja montana L. essential oil against Clostridium perfringens type A inoculated in mortadella-type sausages formulated with different levels of sodium nitrite by de Oliveira, Thales Leandro Coutinho, de Araújo Soares, Rodrigo, Ramos, Eduardo Mendes, das Graças Cardoso, Maria, Alves, Eduardo, Piccoli, Roberta Hilsdorf

“…This research evaluated the antimicrobial effect of the winter savory (Satureja montana L.) essential oil (EO) against Clostridium perfringens type A (ATCC…”
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Inhibitory activity of Syzygium aromaticum and Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. essential oils against Listeria monocytogenes inoculated in bovine ground meat by de Oliveira, Thales Leandro Coutinho, das Graças Cardoso, Maria, de Araújo Soares, Rodrigo, Ramos, Eduardo Mendes, Piccoli, Roberta Hilsdorf, Tebaldi, Victor Maximiliano Reis

“…This research evaluated the antimicrobial effect of the clove (Syzygium aromaticum) and lemongrass (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.) essential oils (EOs)…”
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Nunca foi tão divertido descascar batatas by Araújo, Rodrigo Cardoso Soares de

“…Em uma variedade de metodologias para se abordar em sala de aula os conteúdos do currículo de História vêm ganhando relevo, nas últimas décadas, práticas…”
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Regulamentos da EaD no Brasil e o Impacto da Portaria Nº 343/2020 no Ensino Superior by Soares, Rodrigo de Araújo, Silva, Gláucia Alves

“…A Educação a Distância (EaD) possibilita a democratização do ensino ao quebrar o paradigma espaço-tempo e respeitar a heterogeneidade da população. Em um país…”
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DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO INIBITÓRIA MÍNIMA DE CONSERVANTES ALIMENTARES PARA O CONTROLE DE SALMONELLA TYPHIMURIUM by FERREIRA, RAFAELA DIAS, SOARES, RODRIGO DE ARAÚJO, CARVALHO, LUCIANA ALVES DE, SILVA, GABRIELA AYALA DA, OLIVEIRA, CRISTIANE AYALA DE, SILVA, GLÁUCIA ALVES E

“…A Salmonella é uma bactéria patogênica responsável por gastroenterites, sendo o principal agente de doenças de origem alimentar em várias partes do mundo,…”
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Onion crop yield submitted to water and nitrogen levels by drip system by Renato Carvalho Vilas Boas, Janice Guedes de Carvalho, Geraldo Magela Pereira, Rovilson José de Souza, Gustavo Boscolo Nogueira da Gama, Henrique Hudari Garcia, Rodrigo Soares Ambrósio de Araujo

“…The aim this work was evaluate the effects of water and nitrogen (N) levels, supplied by drip system, on yield and water use efficiency of onion crop (Allium…”
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Alterações anatômicas e intervenções cirúrgicas na dextrocardia: uma revisão sistemática by Costa, Fernanda Farias, Silveira, Keiscielly Assunção Faria, Borba, Amanda Cristina Gomes, De Deus, Stefânia Domingos, Sampaio, Raiane Antunes, De Araújo, Rodrigo Soares

“…Objetivo: Identificar as alterações anatômicas em exames diagnósticos e a viabilidade de intervenções cirúrgicas em pacientes com Dextrocardia. Fontes de…”
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Atividade antimicrobiana de conservantes alimentares sobre a bactéria Weissella viridescens by ROBSON PIERRE NABOA, RODRIGO DE ARAÚJO SOARES, CRISTIANE AYALA DE OLIVEIRA, JEORGE JOAQUIM DE ANDRADE SILVA, VICTOR MAXIMILIANO REIS TEBALDI, GLÁUCIA ALVES E SILVA

“…A bactéria Weissella viridescens é bem conhecida por causar deterioração na superfície de produtos cárneos embalados a vácuo, mesmo sob condições refrigeradas…”
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Rendimento da cultura da cebola submetida a níveis de água e nitrogênio por gotejamento by Vilas Boas, Renato Carvalho, Carvalho, Janice Guedes de, Pereira, Geraldo Magela, Souza, Rovilson José de, Gama, Gustavo Boscolo Nogueira da, Garcia, Henrique Hudari, Araujo, Rodrigo Soares Ambrósio de

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