Verlässlichkeit der Stabilisotopenverhältnisse für die Bestimmung der geografischen Herkunft von Spargel

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Lebensmittelchemie Vol. 78; no. S3; p. S3-071
Main Authors:	Schellenberg, A., Friedel, M., Giesen, L., Schaupt, A., Schury, C., Seik, C.
Format:	Journal Article
Language:	English
Published:	Weinheim Wiley Subscription Services, Inc 01-09-2024
Online Access:	Get full text
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Description
ISSN:	0937-1478 1521-3811
DOI:	10.1002/lemi.202459055