Search Results - "Sarıyıldız, Seda"
-
1
Monascus purpureus’dan Katı Kültür Fermantasyon Yöntemi ile Renk Pigmenti Üretimi
Published in Akademik Gıda (01-08-2021)“…Bu araştırmada katı kültür fermantasyon tekniği ile Monascus purpureus CMU 001 küfünden mikrobiyal pigment üretimi gerçekleştirilmiştir. Substrat olarak bira…”
Get full text
Journal Article -
2
A novel Lactiplantibacillus plantarum strain: probiotic properties and optimization of the growth conditions by response surface methodology
Published in World journal of microbiology & biotechnology (01-02-2024)“…The objective of this study is to explore the probiotic properties and optimal growth conditions of Lactiplantibacillus plantarum BG24. L. plantarum BG24…”
Get full text
Journal Article