Search Results - "Santos, Vanessa De Oliveira dos"

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    Capacidade antioxidante de frutas e hortaliças by Silva, Elga Batista da, Raposo, Marcela Cristina Machado, Conceição, Michele Matias da, Santos, Vanessa De Oliveira dos

    “…A definição de alimentos funcionais ainda é controversa na literatura, são definidos como aqueles que apresentam concentrações de um ou mais ingredientes…”
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    Capacidade antioxidante de frutas e hortaliças by Batista da Silva, Elga, Conceição, Michele Matias da, Machado Raposo, Marcela Cristina, Oliveira dos Santos, Vanessa de

    “…The definition of a functional food is still controversial in literature, they are defined as those having concentrations of ingredients one or more modified…”
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    USO DA RMN DE BAIXA RESOLUÇÃO NA AVALIAÇÃO DA DINÂMICA MOLECULAR DO Origanum vulgare by Vanessa Cristina dos Santos Peixoto de Oliveira, Maria Inês Bruno Tavares, Eduardo Miguez Bastos da Silva, Bianca Natividade Barreto de Lima, Roberto Pinto Cucinelli Neto

    Published in Química Nova (01-03-2015)
    “…In this work, proton NMR relaxometry was used to measure the behavior of spin-lattice relaxation time with T1H as the time constant, and also of spin-spin…”
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