Search Results - "STERTZ, S. C."

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    Growth kinetics of Rhizopus formosa MUCL 28422 on raw cassava flour in solid state fermentation by Stertz, S.C, Soccol, C.R, Raimbault, M, Pandey, A, Rodriguez-Leon, J.A

    “…Solid state fermentations were carried out using a strain of Rhizopus formosa MUCL 28422 for its ability to grow on raw cassava. Optimal substrate composition,…”
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    Journal Article
  2. 2

    QUALIDADE DE HORTÍCOLAS CONVENCIONAIS, ORGÂNICAS E HIDROPÔNICAS NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA, PARANÁ by STERTZ, S. C., Freitas, R. J. S.

    Published in Visão acadêmica (30-06-2005)
    “…A agricultura da Região Metropolitana de Curitiba (RMC) está voltada basicamente para a produção de hortícolas, respondendo por 50% da produção do Estado do…”
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    Journal Article
  3. 3

    ANÁLISE DE CÁLCIO EM DIFERENTES TIPOS DE BEBIDAS by BATTESTIN, L., TACLA, R. M. B., TIBONI, E. B., FREITAS, R. J. S., STERTZ, S. C

    Published in Visão acadêmica (31-12-2002)
    “…Foram analisadas infusos de duas amostras de chá preto, uma amostra de orange pekoe tipo Assam, duas amostras de chá mate tostado, quatro amostras de erva-mate…”
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    Journal Article
  4. 4

    QUALIDADE NUTRICIONAL E CONTAMINANTES DE ALFACE (Lactuca sativa L.) CONVENCIONAL, ORGÂNICA E HIDROPÔNICA by STERTZ, S. C., FREITAS, R. J. S., Rosa, M. I, Penteado, Patricia T. P. S.

    Published in Visão acadêmica (30-06-2005)
    “…Foram analisadas amostras de alface oriundas dos sistemas de cultivo convencional, orgânico e hidropônico na Região Metropolitana de Curitiba - RMC, em relação…”
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    Journal Article
  5. 5

    Comparative morphological analysis of cherry tomato fruits from three cropping systems by Stertz, Sônia Cachoeira, Espírito Santo, Ana Paula do, Bona, Cleusa, Freitas, Renato João Sossela de

    Published in Scientia agricola (01-06-2005)
    “…Attempts to meet produces market demand are not always followed by research reports showing the impact of novel, intensive cropping systems on the environment,…”
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    Journal Article