Search Results - "Rusli, Zaldy"

  • Showing 1 - 3 results of 3
Refine Results
  1. 1

    Modifikasi Metode Analisis Daya Hambat terhadap Proses Denaturasi Protein yang Diinduksi oleh Panas by Rusli, Zaldy, Setiani, Lusi Agus

    Published in Cheesa (20-10-2020)
    “…Sebagian besar protein akan mengalami denaturasi yang lambat pada suhu tubuh, dapat terjadi dalam waktu setengah hari atau bahkan tahun. P roses denaturasi…”
    Get full text
    Journal Article
  2. 2

    Kandungan Serat Dan Zat Besi Biskuit Tepung Beras Merah (Oryza Nivara) Dan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) by Zaddana, Cantika, Amalia, Dina, Rusli, Zaldy, Wahyuningrum, Cyntia

    Published in Amerta nutrition (23-12-2022)
    “…Latar Belakang : Beras merah merupakan salah satu jenis beras yang mengandung kadar serat lebih tinggi dari beras putih. Daun kelor pun merupakan salah satu…”
    Get full text
    Journal Article
  3. 3

    Modifikasi Metode Analisis Daya Hambat terhadap Proses Denaturasi Protein yang Diinduksi oleh Panas by Rusli, Zaldy, Setiani, Lusi Agus

    Published in Cheesa (20-10-2020)
    “…Sebagian besar protein akan mengalami denaturasi yang lambat pada suhu tubuh, dapat terjadi dalam waktu setengah hari atau bahkan tahun. P roses denaturasi…”
    Get full text
    Journal Article