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Capacitação tecnológica e avaliação das condições higiênico-sanitárias de três fábricas de doces da cidade de Pombal, PB by Melo de Almeida, Mércia, Alvino Leite, Clotildes, Gomes de Oliveira, Quézia, Nobre Oliveira, Marcela, Cavalcante, Josilene de Assis

“…The candy produced in hygienic conditions disabled can present dangers of biological, physical and / or chemical capable of causing damage to the health of the…”
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Capacitação tecnológica e avaliação das condições higiênico-sanitárias de três fábricas de doces da cidade de Pombal – PB by Clotildes Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Marcela Nobre Oliveira, Quézia Gomes de Oliveira

“…Os doces produzidos em condições higiênico-sanitárias deficientes podem apresentar perigos de natureza biológica, física e/ou química capazes de causar danos à…”
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