Search Results - "Muniz de Oliveira, Luana"

Spirulina platensis coating for the conservation of pomegranate by Muniz de Oliveira, Luana, Malany Forte de Oliveira, Ágda, Hérica Carlos Rocha Araújo, Railene, Alves Dias, George, Einstein Mathias de Medeiros Teodósio, Albert, Franciraldo de Lima, José, da Silva Barbosa, Luana, Alves Guedes, Wellinghton

“…The commercialization of fresh fruits among distant regions requires the adoption of storage technologies to ensure product preservation. This study evaluates…”
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Uso de coberturas comestíveis a base de fécula de mandioca associado à refrigeração na qualidade pós-colheita de goiaba paluma by Oliveira, Luana Muniz de, Rodrigue, Marília Hortência Batista Silva, Bomfim, Marinês Pereira, Sousa, Valéria Fernandes de Oliveira, Trigueiro, Rodolfo Wagner de Paiva, Melo, Edinete Nunes de

“…Objetivou-se avaliar o comportamento pós-colheita dos frutos de goiabas paluma armazenados em temperatura refrigerada a 12 ºC sob diferentes concentrações de…”
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