Frações de fibra em aveia e sua aplicação em programas de melhoramento

O objetivo deste trabalho foi determinar frações de fibra em genótipos de aveia e avaliar o potencial do NIRS, utilizando grãos inteiros e moídos. Grãos descascados, inteiros e moídos, dos genótipos UFRGS 7, UFRGS 14, UFRGS 17 e de 99 linhagens recombinantes F7, de UFRGS 7 x UFRGS 17, foram analisad...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Pesquisa agropecuaria brasileira Vol. 41; no. 6; pp. 975 - 980
Main Authors: Silva, Cláudia Fernanda Lemons e(Universidade Federal de Pelotas Instituto de Física e Matemática Dep. de Matemática e Estatística), Milach, Sandra Cristina Kothe(Pioneer Sementes), Silva, Sérgio Delmar dos Anjos e(Embrapa Clima Temperado), Federizzi, Luis Carlos(Unversidade Federal do Rio Grande do Sul Fac. de Agronomia), Montero, Cândida Raquel(Unversidade Federal do Rio Grande do Sul Fac. de Agronomia), Fontaneli, Roberto Serena(Universidade de Passo Fundo)
Format: Journal Article
Language:Portuguese
Published: Embrapa Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira 2006
Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira
Subjects:
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:O objetivo deste trabalho foi determinar frações de fibra em genótipos de aveia e avaliar o potencial do NIRS, utilizando grãos inteiros e moídos. Grãos descascados, inteiros e moídos, dos genótipos UFRGS 7, UFRGS 14, UFRGS 17 e de 99 linhagens recombinantes F7, de UFRGS 7 x UFRGS 17, foram analisados quanto aos teores de fibras total, solúvel e insolúvel, pelo método enzimático gravimétrico. Amostras de grãos, descascados inteiros e grãos moídos, foram também analisadas pelo NIRS. Os resultados indicaram que a utilização do NIRS, para avaliação do teor de fibras a partir de grãos inteiros, é eficaz e pode ser empregada na seleção desse caráter em aveia. The objective of this work was to determine fiber fraction in oat genotypes and to evaluate the use of NIRS with whole and ground groats. Whole oat groats of UFRGS 7, UFRGS 14 and UFRGS 17 and 99 F7 recombinant inbred lines from UFRGS 7 x UFRGS 17, were analyzed for total fiber, soluble fiber and insoluble fiber contents, by gravimetric-enzymatic method. Samples of whole and ground groats, were also analyzed by NIRS. The results showed that the NIRS method was efficient to determine fiber content using whole grain, and it is possible to use it for selection in oat.
Bibliography:10.1590/S0100-204X2006000600012
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000600012
ISSN:0100-204X
1678-3921
1678-3921
DOI:10.1590/s0100-204x2006000600012