Search Results - "Merlis Leal"

Tiempo de almacenamiento e identificación de bacterias ácido lácticas en carnes de res picada empacadas al vacío by Flores-Rondón, Carolina, Leal, Merlis, Ruiz-Ramírez, Jorge, Sánchez, Egar, Moreno, Mireya, Castro, Gustavo, Barboza, Yasmina

“…El propósito de este trabajó fue evaluar el tiempo de almacenamiento y la calidad microbiológica de carne de res picada empacada al vacío (CREV) y comparar los…”
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Prevención de enfermedades podales mediante el recorte funcional de la pezuña al momento del secado en vacas lecheras confinadas en el trópico by García-Bracho, Dionel, Hahn K, Martin, Pino R, Disney, Vivas P, Isis, Leal R, Merlis, Clerc, Karen

“…Con el objetivo de evaluar el efecto del recorte funcional al momento del secado, para la prevención de enfermedades podales en vacas lecheras confinadas se…”
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Efecto de la condicion sexual y pesos al sacrificio sobre las caracteristicas de la canal y la calidad de la carne de cerdo by Flores-Rondón, Carolina, Leal-Ramírez, Merlis, Rodas-González, Argenis, Aranguren-Méndez, José, Román-Bravo, Rafael, Ruiz-Ramírez, Jorge

“…En las explotaciones porcinas de Venezuela, no es común comercializar canales provenientes de machos enteros a pesar de las ventajas que ofrece su producción,…”
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Efecto de las enfermedades pódales sobre los parámetros reproductivos en vacas mestizas doble propósito a pastoreo by Garcia-Bracho, Dionel, Hahn, Ma, Pino, Disney, Soto, Eleazar, Leal, Merlis, Aranguren, José

“…Con el objetivo de investigar el efecto de las enfermedades pódales sobre el comportamiento reproductivo de vacas mestizas a pastoreo, se seleccionaron 240…”
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Crecimiento folicular y diámetro del foliculo dominante en vacas mestizas a pastoreo afectadas por claudicaciones agudas by García-Bracho, Dionel, Hahn, Ma, Pino, Disney, Perea, Fernando, Leal, Merlis

“…Con el objetivo de describir el crecimiento folicular y el tamaño del folículo dominante en vacas mestizas a pastoreo afectadas de enfermedades podales agudas,…”
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Adición de plasma y paquete globular en la formulación de jamones cocidos by Argenis Rodas, Merlis Leal, Beatriz de Muñoz, Nelson Huerta Leidens, Enrique Márquez Salas

“…Se formularon jamones cocidos agregándoles plasma y10 paquete globular de bovino con el propósito de evaluar el rendimiento, humedad, proteína y palatabilidad…”
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Lesiones podales encontradas al realizar la quiropodia funcional al momento del secado en vacas lecheras en estabulación by Dionel García, Martin Hahn, Disney Pino, Regino Villarroel, Alfredo Sánchez, Merlis Leal

“…El objetivo de la presente investigación fue describir las lesiones podales observadas al realizar la Quiropodia Funcional al momento del secado de vacas…”
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Lesiones podales encontradas al realizar la Quiropodia Funcional al momento del secado en vacas lecheras en estabulacion by García B., Dionel, Hahn K., Ma, Pino R., Disney, Villarroel, Regino, Sánchez V., Alfredo, Leal R., Merlis

“…El objetivo de la presente investigación fue describir las lesiones podales observadas al realizar la Quiropodia Funcional al momento del secado de vacas…”
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Comparación de Modelos Sigmoidales Aplicados al Crecimiento de Lactococcus Lactis Subsp. Lactis by Gustavo Castro, Emiro Valbuena, Egar Sánchez, Wilfido Briñez, Henry Vera, Merlis Leal

“…La microbiología predictiva es una herramienta útil para describir y predecir el crecimiento bacteriano en los alimentos. Para comparar la aplicación de…”
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Efecto de la suplementación y maduración de carnes al vacío sobre la palatabilidad del Longissimus de novillos Criollo Limonero cebados a pastoreo by Argenis Rodas González, Juan Vergara López, Lilia Arenas de Moreno, Nelson Huerta Leidenz, Merlis Leal, Manuel Felipe Pirela

“…Se sacrificaron 23 novillos Criollo Limonero (CL), que a los 36 meses de edad fueron asignados a tratamientos de suplementación durante un periodo de ceba de…”
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Comparacion de modelos sigmoidales aplicados al crecimiento de lactococcus lactis subsp. lactis by Castro, Gustavo, Valbuena, Emiro, Sanchez, Edgar, Brinez, Wilfido, Vera, Henry, Leal, Merlis

“…La microbiología predictiva es una herramienta útil para describir y predecir el crecimiento bacteriano en los alimentos. Para comparar la aplicación de…”
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Evaluacion sensorial de bebidas probioticas fermentadas a base de lactosuero by Molero-Méndez, Mónica Sofía, Flores-Rondón, Carolina, Leal-Ramírez, Merlis, Briñez-Zambrano, Wilfido José

“…El lactosuero es un subproducto que resulta de la elaboración del queso. Está compuesto por 5% de lactosa, 93% de agua, 0,85% de proteína, 0,53% de minerales,…”
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Efecto de la suplementacion y maduracion de carnes al vacio sobre la palatabilidad del longissimus de novillos Criollo Limonero cebados a Pastoreo by Rodas-Gonzalez, Argenis, Vergara-Lopez, Juan, Arenas de Moreno, Lilia, Huerta-Leidenz, Nelson, Leal, Merlis, Pirela, Manuel Felipe

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Efecto de la Suplementación y Maduración de Carnes al Vacío Sobre la Palatabilidad del Longissimus de Novillos Criollo Limonero Cebadas a Pastoreo by Rodas-González, Argenis, Vergara-López, Juan, Arenas de Moreno, Lilia, Huerta-Leidenz, Nelson, Leal, Merlis, Pirela, Manuel Felipe

“…Se sacrificaron 23 novillos Criollo Limonero (CL), que a los 36 meses de edad fueron asignados a tratamientos de suplementación durante un periodo de ceba de…”
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Composicion proximal, mineral y contenido de colesterol del musculo longissimus dorsi de novillos criollo limonero suplementados a pastoreo by Uzcategui-Bracho, Sojan, Rodas-Gonzalez, Argenis, Hennig, Karelys, de Moreno, Lilia Arenas, Leal, Merlis, Vergara-Lopez, Juan, Jerez-Timaure, Nancy

“…los 36 meses de edad se distribuyeron aleatoriamente en cada uno de los siguientes tratamientos de suplementación, durante un período de 158 días: T1= Pastoreo…”
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Tiempo de almacenamiento e identificación de bacterias ácido lácticas en carnes de res picada empacadas al vacío by Carolina Flores-Rondón, Merlis Leal, Jorge Ruiz-Ramírez, Egar Sánchez, Mireya Moreno, Gustavo Castro, Yasmina Barboza

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Prevencion de enfermedades podales mediante el recorte fuctional de la pezuna al momento del secado en vacas lecheras confinadas en el tropico by Garcia-Bracho, Dionel, Hahn K., Ma, Pino R., Disney, Vivas P., Isis, Leal R., Merlis, Clerc, Karen

“…Con el objetivo de evaluar el efecto del recorte funcional al momento del secado, para la prevención de enfermedades podales en vacas lecheras confinadas se…”
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