Search Results - "Mattos, Marcos Rodrigues de"

Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano by Silva, Livia Cavaletti Corrêa da, Beloti, Vanerli, Tamanini, Ronaldo, D'Ovidio, Loredana, Mattos, Marcos Rodrigues de, Arruda, Ana Maria Camelo Travassos de, Pires, Edleide Maria Freitas

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Hazards in non-pasteurized milk on retail sale in Brazil: prevalence of Salmonella spp, Listeria monocytogenes and chemical residues by Nero, Luís Augusto(Universidade de São Paulo, São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental), Mattos, Marcos Rodrigues de(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Beloti, Vanerli(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Barros, Marcia A.F.(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Netto, Daisy Pontes(Universidade Estadual de Londrina Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Pinto, José Paes A.N.(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública), Andrade, Nélio José de(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Tecnologia de Alimentos), Silva, Wladimir P.(Universidade Federal de Pelotas Departamento de Ciências e Tecnologia Agro-Industrial), Franco, Bernadette D.G.M.(Universidade de São Paulo, São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental)

“…Fluctuations in the Brazilian milk market force small milk producers to find temporary trade alternatives, which include selling raw milk to people who prefer…”
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Evaluation of Petrifilm™ EC and HS for total coliforms and Escherichia coli enumeration in water by Beloti, Vanerli, Souza, Juliana Aparecida de, Barros, Márcia de Aguiar Ferreira, Nero, Luís Augusto, Mattos, Marcos Rodrigues de, Gusmão, Viviane Vieira, Moraes, Luciane Bilia de

“…Petrifilm(TM) EC and HS were compared to the MPN method to determine their efficacy to enumerate total coliforms and E. coli in 145 samples of water (76 water…”
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Interference of raw milk autochthonous microbiota on the performance of conventional methodologies for Listeria monocytogenes and Salmonella spp. detection by Nero, Luís Augusto, de Mattos, Marcos Rodrigues, Barros, Márcia de Aguiar Ferreira, Beloti, Vanerli, Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo

“…Pathogen detection in foods by reliable methodologies is very important to guarantee microbiological safety. However, peculiar characteristics of certain…”
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Tracking sources of microbiologic contamination of raw milk during milking process in dairy farms from Agreste of Pernambuco/ Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano by Ana Maria Camelo Travassos de Arruda, Marcos Rodrigues de Mattos, Loredana d'Ovidio, Ronaldo Tamanini, Vanerli Beloti, Livia Cavaletti Corrêa da Silva, Edleide Maria Freitas Pires

“…The procedures employed in milking process are determinant for obtaining milk with good microbiological quality. The study of contaminant microorganisms…”
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Qualidade do leite cru produzido na região do agreste de Pernambuco, Brasil by Mattos, Marcos Rodrigues de, Beloti, Vanerli, Tamanini, Ronaldo, Magnani, Douglas Furtado, Nero, Luis Augusto, Barros, Márcia De Aguiar Ferreira, Pires, Edleide Maria Freitas, Paquereau, Benoit Pascal Dominique

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Quality of raw milk produced in agreste region of Pernambuco, Brazil / Qualidade do leite cru produzido na região do agreste de Pernambuco, Brasil by Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Luis Augusto Nero, Douglas Furtado Magnani, Ronaldo Tamanini, Vanerli Beloti, Marcos Rodrigues de Mattos, Edleide Maria Freitas Pires, Benoit Pascal Dominique Paquereau

“…The poor quality of raw milk is the main problem in dairy industries, once it can directly interfere in the productivity and quality of dairy products. The…”
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Características da produção leiteira da região do agreste do estado de Pernambuco, Brasil by Monteiro, Alexandre Amorim, Tamanini, Ronaldo, Silva, Livia Cavaletti Corrêa da, Mattos, Marcos Rodrigues de, Magnani, Douglas Furtado, D’Ovidio, Loredana, Nero, Luis Augusto, Barros, Márcia De Aguiar Ferreira, Pires, Edleide Maria Freitas, Paquereau, Benoit Pascal Dominique, Beloti, Vanerli

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Characteristics of the milk production of the agreste region of the state of Pernambuco, Brazil/ Características da produção leiteira da região do agreste do estado de Pernambuco, Brasil by Edleide Maria Freitas Pires, Márcia de Aguiar Ferreira Barros, Luis Augusto Nero, Loredana d’Ovidio, Douglas Furtado Magnani, Marcos Rodrigues de Mattos, Livia Cavaletti Corrêa da Silva, Ronaldo Tamanini, Alexandre Amorim Monteiro, Benoit Pascal Dominique Paquereau, Vanerli Beloti

“…The Agreste region in the state of Pernambuco is characterized by a diversified economy, with different cultivars, besides the daily and beef farms. In 2004…”
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Evaluation of Petrifilm™ EC and HS for total coliforms and Escherichia coli enumeration in water by Beloti, Vanerli(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Souza, Juliana Aparecida de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Barros, Márcia de Aguiar Ferreira(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Nero, Luís Augusto(Universidade de São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental), Mattos, Marcos Rodrigues de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Gusmão, Viviane Vieira(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva), Moraes, Luciane Bilia de(Universidade Estadual de Londrina Centro de Ciências Agrárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva)

“…Petrifilm™ EC and HS were compared to the MPN method to determine their efficacy to enumerate total coliforms and E. coli in 145 samples of water (76 water in…”
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