Search Results - "Martínez Hens, J"
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Variabilidad genética de caseínas en la raza ovina merina
Published in Archivos de zootecnia (1999)“…El polimorfismo genético de la leche de oveja Merina fue investigado mediante electroforesis en gel de poliacrilamida a pH 8,6 (PAGE) e isoelectroenfoque en…”
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Meat production in Merino sheep, 2: Assessment of the fifth quarter and cutting (carcass composition)
Published in Archivos de zootecnia (01-07-1991)Get full text
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Meat production in Merino sheep, 1: Carcass assessment and classification
Published in Archivos de zootecnia (01-07-1991)Get full text
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Lactation number effect on rennet curdling milk aptitude in Manchega sheep breed
Published in Archivos de zootecnia (1993)“…Se analizan 918 lactaciones de ovejas de raza Manchega de igual epoca de parto, cuantificandose la leche ordenada, proteina total, caseina total y los indices…”
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Beta-lactoglobulin genetic variants influence on pH, total casein and curd yield in Manchega sheep breed
Published in Archivos de zootecnia (1993)Get full text
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Relationship between beta-lactoglobulin and technological indexes in Manchega sheep breed
Published in Archivos de zootecnia (1993)Get full text
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Genetic polymorphism and enzymatic activity of the plasma cholinesterase (ChE) in chickens
Published in Archivos de zootecnia (01-01-1989)Get full text
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