Search Results - "Marie-Odile NOZIERES"

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    The Management of Lamb Heterogeneity is a Tool for Farmers' Marketing Strategies by Nozieres-Petit, Marie-Odile, Moulin, Charles-Henri

    Published in Animals (Basel) (20-02-2021)
    “…The technical processes used in sheep farming systems are elaborate and difficult to control. The result is a certain heterogeneity in marketed lambs. The aim…”
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    Journal Article
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    The emergence of agroecological practices on agropastoral dairy farms in the face of changing demand from dairies by Vidal, Arielle, Lurette, Amandine, Nozières-Petit, Marie-Odile, Vall, Éric, Moulin, Charles-Henri

    “…Description du sujet. Aujourd'hui, le secteur laitier est confronté à des défis économiques, sociaux et environnementaux. L'agroécologie semble être une voie…”
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    Journal Article
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    Gérer la diversité animale dans les systèmes d’élevage : laquelle, comment et pour quels bénéfices ? by Marie-Angélina MAGNE, Marie-Odile NOZIÈRES-PETIT, Sylvie COURNUT, Émilie OLLION, Laurence PUILLET, David RENAUDEAU, Laurence FORTUN-LAMOTHE

    Published in INRAE productions animales (En ligne) (12-12-2019)
    “…La biodiversité, et en particulier la diversité animale que l’éleveur choisit d’élever, est présentée comme un levier prometteur pour la transition…”
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    Journal Article
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    Transformations des filières françaises de produits carnés et laitiers : la place des éleveurs en question by Marie-Odile NOZIERES, Virginie BARITAUX, Christèle COUZY, Marie DERVILLE, Christophe PERROT, Pierre SANS, Gérard YOU

    Published in INRAE productions animales (En ligne) (11-06-2018)
    “…Cette synthèse propose une analyse des grandes transformations des filières de produits carnés et laitiers pour comprendre quelle y est la place des éleveurs…”
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    Diversité des contributions des systèmes dʼélevage de races locales. Les points de vue des éleveurs de trois races ovines méditerranéennes by Nozieres-Petit, Marie-Odile, Lauvie, Anne

    Published in Agricultures (Montrouge) (01-11-2018)
    “…La diversité des contributions fournies par les systèmes dʼélevage sʼappuyant sur des races locales, au côté de la production de biens alimentaires et non…”
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    Journal Article
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    Produire et mettre en marché des produits animaux issus de l’agriculture biologique : un moteur pour la transition vers l’agroécologie ? by NOZIÈRES-PETIT, Marie-Odile, CHIFFOLEAU, Yuna, VEYSSET, Patrick

    Published in INRAE productions animales (En ligne) (13-09-2024)
    “…L’agriculture biologique (AB) est un mode de production, certifié par un tiers et associé à une segmentation des marchés des produits d’élevage sous signe…”
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    Journal Article
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    Quality schemes and pastoralism in France by Aubron, Claire, Peglion, Marceline, Nozières, Marie-Odile, Boutonnet, Jean-Pierre

    Published in Revue de géographie alpine (10-09-2014)
    “…Strengthening and securing economic activity in rural areas figure among the objectives of French policy on the quality and origin of agricultural products…”
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    Journal Article
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    The herd, a source of flexibility for livestock farming systems faced with uncertainties? by Nozières, M. O., Moulin, C. H., Dedieu, B.

    Published in Animal (Cambridge, England) (01-09-2011)
    “…‘Adapt to endure’ has become a necessity in agriculture, but the means to do so remain largely undefined. The aim of this literature review is to analyse how…”
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    Journal Article
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    Démarches qualité et pastoralisme en France by Aubron, Claire, Peglion, Marceline, Nozières, Marie-Odile, Boutonnet, Jean-Pierre

    Published in Revue de géographie alpine (10-09-2014)
    “…Parmi les objectifs des politiques françaises en matière de qualité et d’origine des produits agricoles figurent le renforcement et la fixation d’une activité…”
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    Journal Article
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    Démarches qualité et pastoralisme en France: Synergies et paradoxes by Aubron, Claire, Peglion, Marceline, Nozieres, Marie-Odile, Boutonnet, Jean-Pierre

    Published in Revue de géographie alpine (2014)
    “…Strengthening and securing economic activity in rural areas figure among the objectives of French policy on the quality and origin of agricultural products…”
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    Journal Article
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    How does a superior quality sign guarantee the quality of lamb meat? The Label Rouge case by Drevon, D., Prache, S., Nozières-Petit, M-O.

    Published in Animal (Cambridge, England) (01-10-2024)
    “…•The engagements analysed guarantee sensory and image quality attributes.•The case study concerns both dairy and suckler flocks.•The lamb promoted by the…”
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    Journal Article
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    France's Organisme de Défense et de Gestion: A Model for Farmer Collective Action Through Standard Development and Brand Management by Bardenhagen, Christopher, Howard, Philipp H., Nozières-Petit, Marie-Odile

    Published in Journal of food law & policy (2021)
    “…Quality-based food production, often with a regional dimension, can provide farmers with new, value-added markets. Itcan also provide consumers with access to…”
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    Journal Article
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    Diversité des contributions des systèmes d’élevage de races locales. Les points de vue des éleveurs de trois races ovinesméditerranéennes by Nozières-Petit, Marie-Odile, Lauvie, Anne

    Published in Agricultures (Montrouge) (2018)
    “…The diversity of contributions provided by livestock farming systems based on local breeds alongside to the food and non-food production is rarely analyzed…”
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    Journal Article
  19. 19

    The emergence of agroecological practices on agropastoral dairy farms in the face of changing demand from dairies by Vidal, Arielle, Lurette, Amandine, Nozières-Petit, Marie-Odile, Vall, Éric, Moulin, Charles-Henri

    “…Description of the subject. Today, the dairy sector is facing economic, social and environmental challenges. Agroecology seems to be one way of meeting those…”
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    Journal Article
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