Search Results - "Luzia Marcia De Melo Silva"

Isolation and characterization of starch from pitomba endocarp by de Castro, Deise Souza, dos Santos Moreira, Inacia, de Melo Silva, Luzia Marcia, Lima, Jacinete Pereira, da Silva, Wilton Pereira, Gomes, Josivanda Palmeira, de Figueirêdo, Rossana Maria Feitosa

“…The seed of pitomba (Talisia esculenta) represents half the total weight of this exotic Brazilian fruit, highly appreciated in the north and northeast regions…”
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Qualidade de Méis Envasados no Estado do Ceará by Souza de Castro, Deise, Melo Silva, Luzia Marcia de, dos Santos Moreira, Inácia, Beserra de Oliveira, Tharcia Kiara, Sousa Nunes, Jarderlany

“…Criteria for physicochemical quality of honey are well specified by the laws in force in each country. The main criteria of interest are: water content,…”
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Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos de guandu by Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Sousa, Elisabete Piancó de Sousa, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Maria Elita Martins Duarte

“…O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem em camada fina dos grãos de guandu submetidos a diversas condições de secagem, por meio de…”
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Condições Higiênico Sanitária de Utensílios Utilizados em uma Unidade de Alimentação Industrial by Souza de Castro, Deise, Melo Silva, Luzia Marcia de, dos Santos Moreira, Inácia, Sousa Nunes, Jarderlany, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…Most women entering the labor market, and lack of time imposed by a busier everyday, are factors that lead to an increase in the practice of feeding outside…”
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Parâmetros físico-químicos de iogurtes naturais comercializados na cidade de Juazeiro do Norte, CE by Souza de Castro, Deise, Melo Silva, Luzia Marcia de, dos Santos Moreira, Inácia, Sousa Nunes, Jarderlany, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The yoghurt fermentation product lactic acid is present in the human diet from time immemorial, when the fermentation was used in order to preserve the milk…”
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Propriedades Físicas e Físico-Químicas da Polpa de Juazeiro by Piancó de Sousa, Elisabete, Souza de Castro, Deise, Melo Silva, Luzia Marcia de, Sousa Nunes, Jarderlany, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart) popularly known as juá is a typical plant of the Brazilian Northeast, widely used in animal feed during periods of…”
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Avaliação das Características Físicas e Físico-Químicas da Pupunha by Almeida, Francisco de Assis Cardoso, Souza de Castro, Deise, Melo Silva, Luzia Marcia de, Sousa Nunes, Jarderlany, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The peach palm (Bactris gasipaes Kunth) is a palm native to the American humid tropics, and is the only species of the family Arecaceae (formerly Palmae)…”
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Propriedades físico-químicas e químicas de duas variedades de jaca by Piancó de Sousa, Elisabete, Martins Lemos, Danielle, Melo Silva, Luzia Marcia de, Souza Tavares, Renata Rhênia, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…A variety of tropical fruits belonging to Brazil, provides the need for studies of their composition in order to identify the essential elements of the same…”
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Análise química da formulação de hambúrguer enriquecido com fibras da casca de melancia desidratadas by Piancó de Sousa, Elisabete, Martins Lemos, Danielle, Melo Silva, Luzia Marcia de, Mori, Edna, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The use of fruit peels as well as enrich the diet, helps to minimize food waste. Hence the need to develop products that are able to increase the availability…”
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Parâmetros físicos e físico-químicos da polpa de pequi by Piancó de Sousa, Elisabete, Feitosa Figueiredo, Rossana Maria, Melo Silva, Luzia Marcia de, Vasconcelos de Oliveira Lima, Anny Kelly, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The pequi (Caryocar coriaceum Wittmer.) Is a fruit species native to the cerrado of the Brazilian Northeast, much appreciated in the region of occurrence,…”
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Avaliação do perfil físico w reológico de bebida de soja sabor iogurte com polpa de morango by Jarderlany Sousa Nunes, Elisabete Piancó de Sousa, Deise Souza de Castro, Luzia Marcia de Melo Silva, Inácia dos Santos Moreira

“…O extrato hidrossolúvel de soja é um derivado que apresenta aparência e aspecto nutricional semelhante ao leite, sendo cada vez mais frequente no mercado…”
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MODELAGEM MATEMÁTICA DAS CURVAS DE SECAGEM DE SEMENTES DE DUAS ESPÉCIES DE ANDIROBA by Mendonça, Andreza Pereira, Silva, Luzia Marcia de Melo, Sousa, Francinalva Cordeiro de, Silva, Jeyciane Rosa da, Rosa, Jhonatas Cortes

“…A quantidade de óleo extraível das sementes de andiroba é diretamente influenciada pelo seu teor de água. Dessa forma, conhecer a cinética de secagem de…”
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Propriedades Físicas e Físico-Químicas da Polpa de Juazeiro by Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Marcia de Melo Silva, Deise Souza de Castro, Jarderlany Sousa Nunes, Elisabete Piancó de Sousa

“…–   O juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart) conhecido popularmente como juá é uma planta típica do Nordeste brasileiro, bastante utilizada na alimentação animal em…”
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Avaliação das Características Físicas e Físico-Químicas da Pupunha by Luzia Marcia de Melo Silva, Francinalva Cordeiro de Souza, Deise Souza de Castro, Jarderlany Sousa Nunes, Francisco de Assis Cardoso Almeida

“…A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) é uma palmeira nativa dos trópicos úmidos americanos, e é a única espécie da família Arecaceae (antiga Palmae). Produz…”
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Bioatividade de três extratos de plantas no controle do Z abrotes subfasciatus (Boh.) by Bezerra Pessoa, Elvira, de Assis Cardoso Almeida, Francisco, de Melo Silva, Luzia Marcia

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Avaliação da eficiência na remoção de DQO e DBO em um reator UASB de fluxo ascendente e manta de lodo by Sales dos Santos, Djaneide, Santos Brito, Anielle dos, Melo Silva, Luzia Marcia de, Sales Santos, Vagner, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The present study aims to evaluate the removal efficiency of COD and BOD in a UASB reactor. This research was carried out in sewage treatment plant in the…”
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Aceitabilidade da população quanto a prática do reúso como uma pespectiva no âmbito do desenvolvimento sustetável by Sales dos Santos, Djaneide, Oliveira Leite, Luciana de, Melo Silva, Luzia Marcia de, Sales Santos, Vagner, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…This study aimed to evaluate the acceptability of the population, through questionnaires, and the practice of reuse of treated wastewater. This work was…”
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Caracterização físico-química da polpa farinácea e semente do jatobá by Rodrigues Ferraz, Rafael, Piancó de Sousa, Elisabete, Marques Façanha, Luciana, Melo Silva, Luzia Marcia de, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The courbaril courbaril Linn Hymeneae species belonging to Leguminosae family, originates in the Brazilian cerrado fruit and has properties of being…”
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Parâmetros químicos, físicos e físico-químicos de três variedades de melão by Piancó de Sousa, Elisabete, Feitosa Figueiredo, Rossana Maria, Melo Silva, Luzia Marcia de, Vasconcelos de Oliveira Lima, Anny Kelly, Cordeiro de Sousa, Francinalva

“…The objective of this study was to evaluate the chemical, physical and physicochemical properties of Yellow, Japanese and Pele-de-Sapo melons matures. Was…”
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Avaliação do perfil físico w reológico de bebida de soja sabor iogurte com polpa de morango by Jarderlany Sousa Nunes, Elisabete Piancó de Sousa, Deise Souza de Castro, Luzia Marcia de Melo Silva, Inácia dos Santos Moreira

“…O extrato hidrossolúvel de soja é um derivado que apresenta aparência e aspecto nutricional semelhante ao leite, sendo cada vez mais frequente no mercado…”
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