Search Results - "Luz Marina Arboleda Montoya"
-
1
Strategies for dealing with access to food in households in the department of Antioquia, Colombia
Published in Cadernos de saúde pública (2022)“…The article presents the findings from a qualitative study in the department of Antioquia, Colombia, whose objective was to identify the strategies employed by…”
Get full text
Journal Article -
2
Transformaciones y aspectos socioculturales presentes en el Programa de Restaurantes Escolares de Medellín desde 1961 a 2010
Published in Revista española de nutrición humana y dietética (01-09-2016)“…Introducción: La alimentación es un acto sociocultural complejo, que contempla dimensiones biológicas, nutricionales, políticas y sociales, y su imbricación…”
Get full text
Journal Article -
3
Sociodemographic determinants of eating patterns in two Latin American populations
Published in Journal of human nutrition and dietetics (01-10-2023)“…The present study aimed to describe the dietary patterns of a population from Brazil and another from Colombia with respect to understanding their…”
Get full text
Journal Article -
4
Estrategias de afrontamiento para acceder a los alimentos en hogares del departamento de Antioquia, Colombia
Published in Cadernos de saúde pública (2022)“…Se presentan los hallazgos de un estudio cualitativo, realizado en el departamento de Antioquia, Colombia, cuyo objetivo fue reconocer las estrategias de…”
Get full text
Journal Article -
5
El impacto del teletrabajo en tiempos del COVID-19
Published in Desarrollo gerencial (01-12-2021)“…Objetivo: Esta investigación tuvo como propósito fundamental caracterizar la opinión de las personas mayores de edad que en el momento del estudio se…”
Get full text
Journal Article -
6
Significado de la alimentación y del complemento alimentario MANA en un grupo de hogares de Turbo, Colombia
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-12-2012)“…Objetivo: interpretar los significados que un grupo de familias participantes del programa de complementación alimentaria MANA, del municipio de Turbo,…”
Get full text
Journal Article -
7
Motivaciones y migración venezolana: análisis desde la bioética de intervención
Published in Revista bioética (2023)“…Resumen Este estudio cualitativo tuvo como objetivo analizar, desde la perspectiva de la bioética de intervención, las motivaciones de la migración de…”
Get full text
Journal Article -
8
Representaciones sociales de la donación de leche humana: un estudio en cuatro ciudades de Colombia
Published in Revista colombiana de sociología (01-07-2021)“…Actualmente existe una reducida práctica de lactancia materna en Colombia, cuyos indicadores se han tratado de mejorar con estrategias de salud pública como la…”
Get full text
Journal Article -
9
Disponibilidad de carne vacuna y porcina en países de Suramérica en las últimas seis décadas
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-12-2019)“…Antecedentes: el conocimiento de la producción y disponibilidad de carne vacuna y porcina en los territorios nacionales es de vital interés en el campo de la…”
Get full text
Journal Article -
10
Estudio transversal para determinar la relación entre el estado nutricional antropométrico de un grupo de mujeres lactantes de Medellín y el perfil de ácidos grasos de su leche materna madura
Published in Revista española de nutrición humana y dietética (01-12-2020)“…Introducción: Los lípidos de la leche materna (LM) están constituidos por diferentes ácidos grasos (AG) de vital importancia para el bebé. El contenido y tipo…”
Get full text
Journal Article -
11
Preferencias alimentarias en los hogares de la ciudad de Medellín, Colombia
Published in Saúde e sociedade (01-09-2016)“…Las preferencias y rechazos de alimentos se constituyen en factores que determinan la elección, las prácticas de consumo, de comercialización, y…”
Get full text
Journal Article -
12
Alimentación y uso del complemento alimentario en hogares de beneficiarios de la Corporación Educativa Combos
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-12-2017)“…Abstract Background: The theme of food and nutrition security, hunger and the meaning of food programs for vulnerable population has been investigated,…”
Get full text
Journal Article -
13
Significados del consumo de frutas y hortalizas en dos comunidades de zona rural del municipio de Turbo, Urabá Antioqueño
Published in Saúde e sociedade (01-12-2013)“…La presente investigación tuvo como objetivo: interpretar el significado atribuido al consumo de frutas y hortalizas en un grupo de familias de Turbo. El…”
Get full text
Journal Article -
14
Aspectos socioculturales y técnico-nutricionales en la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia de Belencito de Medellín-Colombia
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-01-2010)“…Objetivo: interpretar los aspectos socioculturales y técnico-nutricionales de la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia…”
Get full text
Journal Article -
15
Los imaginarios de alimentacion y del peso ideal que construyen los jovenes escolarizados de Medellin a partir de las representaciones que transmite la television que consumen
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-01-2008)“…La presente investigación tuvo como objetivo: develar los imaginarios alimentarios y del peso Ideal, que construyen los jóvenes escolarizados de la ciudad de…”
Get full text
Journal Article -
16
Motivations and Venezuelan migration: bioethics of intervention-based analysis
Published in Revista bioética (2023)“…Abstract This qualitative study aimed to analyze from the perspective of intervention bioethics, the motivations for migration in Venezuelans residing in the…”
Get full text
Journal Article -
17
-
18
Sentidos de la práctica en el proyecto interinstitucional por una infancia saludable (PRISA)
Published in Perspectivas en nutrición humana (01-07-2010)“…La presente sistematización se realizó en el marco del Proyecto Interinstitucional por una Infancia Saludable (PRISA), proyecto interinstitucional de prácticas…”
Get full text
Journal Article -
19
Strategies for dealing with access to food in households in the department of Antioquia, Colombia
Published in Cadernos de saúde pública (01-01-2022)Get full text
Journal Article -
20
Aspectos socioculturales presentes en la alimentación y en las políticas alimentarias y nutricionales de Colombia. El caso de la ciudad de Medellín
Published in Archivos latinoamericanos de nutrición (01-10-2015)“…Una de las ciudades que más programas ha implementado, es Medellín, dado su agravada situación alimentaria por presentar el mayor índice de inequidad en el…”
Get full text
Journal Article